כתבות בנושא: חתונה קטנה

רגע לפני שיוצאים למסע הזה, של חיפוש מקום לחתונה שלכם, כדאי להכיר את הטרנדים האחרונים ששוטפים את סצנת החתונות הישראלית. הבנת המגמות הללו לא רק תספק השראה לבחירות שלכם, אלא גם תבטיח שהחגיגה שלכם תהיה בלתי נשכחת וייחודית, ממש כמו סיפור האהבה שלכם

כאשר מתכננים חתונה בתל אביב, הלב החי והבועט של ישראל, העיר הידועה בחופים המדהימים, בתרבות הדינמית ובחיי הלילה התוססים, בחירת אולם האירועים המושלם הופכת לחלק מכריע בתהליך. לפני שיוצאים למסע הזה, של חיפוש גן אירועים לחתונה בתל אביב, כדאי להכיר את הטרנדים האחרונים ששוטפים את סצנת החתונות הישראלית. הבנת הטרנדים הללו לא רק תעניק השראה לבחירות שלכם אלא גם תבטיח שהחגיגה שלכם תהיה בלתי נשכחת וייחודית, ממש כמו סיפור האהבה שלכם. אם כן, ריכזנו עבורכם את כל המגמות הבולטות בתחום החתונות בישראל. מומלץ לקרוא ולהבין לאילו מהן אתם הכי מתחברים, באופן אישי.

חגיגות באוויר הפתוח – עם טוויסט

היופי הטבעי של תל אביב מספק רקע מדהים לחתונות, וזוגות מתחילים לאחרונה להיות יצירתיים עם השימוש במרחבים החיצוניים של העיר.  בשנים האחרונות זוגות חושבים מחוץ לקופסא, ובעיקר מעבר למערך המסורתי של אולמות אירועים בטבע, ומתמקדים בגגות עם נוף פנורמי של העיר, טקסי חופה על חוף הים בשקיעה, ואפילו בפארקים עירוניים שהם ממש ריאות ירוקות השוכנות בתוך הנוף ההומה של העיר. מקומות אלו מציעים שילוב ייחודי של טבע ותחכום אורבני – השילוב המושלם עבור זוגות מודרניים המחפשים מקום בלתי נשכח לאירוע שלהם.

חוויות טכנולוגיות משודרגות באירועי חתונות

כשהעולם הופך ליותר ויותר דיגיטלי, גם זוגות מאמצים את הטכנולוגיה המתקדמת לתוך אירוע החתונה שלהם. החל משירותי סטרימינג בשידור חי המאפשרים לאהובים הנמצאים ברחבי העולם להשתתף בחגיגות מרחוק, ועד לצילומי רחפן המתעד את החתונה בצילומי אוויר עוצרי נשימה, ואפילו, במקרים קיצוניים, פיצ׳רים של מציאות מדומה (AR) שמאפשרים לאורחים לחוות תצוגה של 360 מעלות של האירוע. במילים אחרות, גם הטכנולוגיה לוקחת חלק בהפיכת חתונות לחוויות שונות ומרגשות. 

ההתאמה האישית בשיאה

 הזוגות של היום מתרחקים מאירועי חתונה גנריים ושבלוניים, ונוטים יותר ויותר לכיוון של חוויות בהתאמה אישית. הדבר יכול לבוא לידי ביטוי בדרכים שונות. אלו יכולים להיות שילוב מסורות משפחתיות, אלמנטים תרבותיים או תחביבים אישיים לתוך הקונספט של החתונה. גני אירועים ומפיקים בתל אביב, מציעים שירותים בהתאמה אישית, החל מתפריטים מותאמים עם המנות האהובות על בני הזוג ועד לעיצוב המשקף את הסיפור האישי שלהם, המבטיחים שכל היבט בחתונה ירגיש אישי ואינטימי.

לס איז מור: הטרנד של חתונות קטנות בתל אביב

אחד הטרנדים הבולטים בסצנת החתונות הישראלית, ובמיוחד בתל אביב, הוא המעבר לאירועים קטנים ואינטימיים יותר. המגמה הזו, המונעת הן על ידי משבר הקורונה העולמי, והן על ידי הרצון לאינטראקציות אישיות משמעותיות יותר, מתמקדת באיכות על פני כמות. חתונות קטנות מאפשרות תשומת לב רבה יותר לפרטים, חיבור עמוק יותר עם כל אורח, וברוב המקרים גם חוויה יוקרתית ומפנקת יותר עבור כל המעורבים. אם תחפשו מקום לחתונה קטנה בתל אביב, תיווכחו כי אולמות האירועים בעיר מספקים מענה למגמה הזו, על ידי כך שהם מציעים חללים מגוונים שניתן להפוך אותם בקלות למתאימים לאירועים מצומצמים. הדבר מבטיח שגם חתונה עם מספר צנוע של משתתפים, תהיה ותרגיש לא פחות ממרהיבה.

יש המון יתרונות בחתונות קטנות.  אירועים מצומצמים בדרך כלל מתאפיינים באווירה רגועה ואינטימית יותר, המאפשרת לזוגות לבלות זמן איכות עם כל אחד מהאורחים שלהם. הפורמט הזה גם פותח מגוון רחב יותר של אפשרויות לאולמות אירועים, שכן חללים קטנים יותר יכולים להכיל בקלות את כמות האורחים שלכם, תוך שהם כוללים מאפיינים ייחודיים ושונים, שהופכים את האירוע למיוחד. יתרה מכך, בקנה מידה קטן יותר, זוגות יכולים להקצות את התקציב שלהם בנדיבות רבה יותר למרכיבים אחרים בחתונה שלהם, כמו קייטרינג גורמה, עיצוב משוכלל, או אפילו הארכת החגיגה על פני שעות ארוכות יותר.

להתראות בורקס פטריות, שלום מטבח פיוז׳ן: חוויות קולינריות גורמה

חלפו הימים של תפריטי חתונה סטנדרטיים. זוגות בתל אביב הופכים את החתונות שלהם להרפתקאות קולינריות, הכוללות מנות גורמה, המשקפות את הטעם והרקע שלהם. במסגרת המגמה הזו, זוגות משתפים פעולה עם שפים, ליצירת תפריטים מותאמים אישית, המשלבים לעתים קרובות מטבח פיוז'ן, תחנות אוכל אינטראקטיביות וקוקטיילים ייחודיים. גני אירועים משתפים פעולה עם חברות קייטרינג מהשורה הראשונה כדי להציע חווית אוכל יוצאת דופן שבולטת מעל כולן, ונותנת פייט לחוויה שאתם מכירים ממסעדות שף.

חשיבות הגמישות: היבט קריטי בתכנון אירוע

בעולם המשתנה של היום, גמישות הפכה להיבט קריטי בתכנון חתונה. זוגות מחפשים מקומות שיכולים להסתגל לתרחישים שונים, כולל תנאי מזג אוויר משתנים או בקשות מיוחדות. התשובה של אולמות האירועים בתל אביב – מציעים לכם חללים מגוונים, עם אפשרויות פנים וחוץ, ואופציה לשינויים בפריסת החללים, כמו גם תוכניות גיבוי מקיפות, כדי להבטיח שהאירוע יתקיים בצורה חלקה, לא משנה מה.

לסיכום, בחיפוש אחר גן אירועים לחתונה בתל אביב, התעמקות בטרנדים העכשוויים של תעשיית החתונות הישראלית היא שלב שאי אפשר לדלג עליו. החל מאירועים בחוץ, בתוך נוף אורבני או טבע ירוק (או שילוב של שניהם, כאמור), ועד לשילוב של  טכנולוגיות ובחירה בחגיגה קטנה ואינטימית, הטרנדים הללו מעצבים את הדרך שבה זוגות חולמים את היום המושלם שלהם. על ידי בחירת אולם אירועים שמתיישר עם המגמות הללו, אתם בעצם לא רק בוחרים לוקיישן לחתונה שלכם; אתם יוצרים חוויה שמשקפת את העידן הנוכחי, את האישיות שלכם ואת עומק המחויבות שלכם זה לזו.

נכון, חיפוש האולם עבור החתונה שלכם הוא ללא ספק הצעד החשוב והדחוף ביותר לקראת האירוע הגדול שלכם. לא נגזים אם נאמר אפילו שזהו צעד קריטי, שישפיע באופן המשמעותי ביותר על הצלחת האירוע שלכם, על אופי החתונה, הסגנון, הרמה, האיכות והכי חשוב – על ההנאה שלכם ושל האהובים שבאו לשמוח בשמחתכם. אין ספק שמדובר במשימה גורלית. לא לחיים, אלא לאירוע החתונה שלכם שכרגע נראה כאילו חייכם תלויים בו. אז אפשר להירגע, מה שלא תבחרו יהיה טוב בסופו של דבר, אבל כן כדאי לדייק את הבחירה ובסופו של יום לשריין לכם את האולם שהכי מתאים לכם מכל הבחינות – מבחינת סגנון, טעם, יכולות כלכליות ועוד היבטים לוגיסטיים שהם לא פחות חשובים. למשל, לבחור אולם במיקום שיהיה נוח וקרוב עד כמה שאפשר עבור רוב האורחים שלכם, זה חשוב מאוד לשם יצירת חוויה מהנה ונעימה עבורם. בקיצור, עכשיו כאשר אתם מבינים את חשיבות המטלה הזו – אפשר להתחיל בהסבר ולעשות לכם קצת סדר בעניינים ובחשיבות הדברים.

מה חשוב לעשות לפני שמתחילים לחפש אולם?

הו, אנחנו שמחים ששאלתם, כי יש לנו כמה תשובות ממש טובות. הכנו כמה שאלות ומטלות שכדאי מאוד למלא לפני שמתחילים בתהליך החיפוש. מענה מדויק על הסעיפים הללו, עשוי לייעל את החיפוש שלכם ללא היכר, ובכך גם לחסוך לכם זמן יקר, סטרס שיש לכם מספיק ממנו בימים אלה, ואף עוגמת נפש שרצוי להימנע ממנה תמיד. מומלץ לפתוח טבלת אקסל עם גיליון עבור כל אחד מארבעת הסעיפים הראשונים, ולעבוד באופן מסודר וממוקד. נא לא להתפזר. הנה הדברים החשובים שיש לעשות בטרם מתחילים לחפש אולם לחתונה.

1 להיסגר על עונה/מועד כללי

סביר להניח שעברו כבר מספר חודשים מאז שהתארסתם, וכעת כבר יש לכם כיוון כללי על התקופה בה אתם מעוניינים לערוך את אירוע החתונה. עכשיו זה הזמן למקד את הסיפור הזה עוד יותר, ולהחליט על עונה ספציפית, ואם אפשר גם חודש ספציפי בו תרצו להתחתן. למה אנחנו מתעקשים על גיבוש הנתון הזה? כי הוא עשוי להיות סנן יעיל במיוחד בתהליך חיפוש האולם – מקומות שלא יהיו להם תאריכים זמינים בתקופה שהגדרתם, יורדים מיד מהפרק. באותה הזדמנות, כדאי גם לנסות להבין אם אתם נעולים על חתונת ערב ביום חול, או שמא אתם פתוחים גם לחתונת שישי בצהריים, שלא רק שיש בה שלל יתרונות, מה גם שהדבר עשוי לפתוח בפניכם עוד אופציות טובות של מקומות.

2 להיסגר על תקציב

נכון, פחות הגיוני להתחיל לחפש אולם לחתונה כשאתם לא יודעים אילו מהם אתם בכלל יכולים להרשות לעצמכם. חבל על בזבוז הזמן ועל עוגמת הנפש, כאשר תמצאו את עצמכם מתלהבים ומתאהבים באולם כזה או אחר, ורק אחר כך תגלו שאינכם עומדים בדרישות המחיר שלו. לכן, כן כן, זה הזמן – ממש עכשיו, עליכם לשבת ולגבש ולהגדיר את הסכומים שיש באמתחתכם עבור החתונה. נכון, לא תמיד נעים לדבר על כסף, אבל עליכם לקבל סכומים ומספרים מדויקים ומפורשים מהספונסרים שלכם לחתונה, שהם כנראה ההורים משני הצדדים. אי אפשר להתחיל כלל וכלל בתהליך ההפקה בלי המספרים האלה. בוודאי שלא מומלץ להתחיל לחפש מקום בלי תקציב מגובש.

3 להיסגר על גודל האירוע

עוד פרמטר חשוב מאין כמותו בנוגע לחיפוש האולם המתאים לחתונה שלכם – גודל האירוע. כבר נסגרתם על כך שאתם מעוניינים באירוע מצומצם, יחסית, ולכן אתם עומדים להתחיל בחיפוש אחר מקום לחתונה קטנה במרכז, אבל זה הזמן להבין בדיוק כמה מוזמנים הולכים להיכנס לרשימה שלכם. יש הבדל בין אירוע של 200 איש לבין אירוע של 300 איש, ואילו שניהם, על הנייר, נחשבים לאירועים ״קטנים״. אי לכך, יש גם הבדל משמעותי בין מקומות המיועדים ל-200 אורחים לבין מקומות גדולים יותר. חשוב שגודל האולם יהיה מדויק לאורך רשימת האורחים שלכם. אירוע קטן שיתקיים במקום גדול מדי, עלול להיות חסר אווירה ואילו ההיפך הוא בעייתי עוד יותר – אירוע רב משתתפים שייערך במקום צפוף מדי, יהיה גם בעייתי מבחינת הנוחות של האורחים וגם כמובן מבחינות של בטיחות וכדומה. הדיוק חשוב פה.

4 להיסגר על אזור ממוקד

נכון, כבר החלטתם על חתונה במרכז, אבל ישנם גם אזורים נידחים למדי במדינת ישראל, המוגדרים על המפה כשייכים למרכז הארץ. ככל שתהיו יותר ממוקדים על אזור מסוים או יותר טוב – על עיר ספציפית, כך יתקצר החיפוש שלכם אחר אולמות אירועים. חשוב לציין בהקשר זה, שככל שתבחרו במקום מרכזי יותר, מוכר, אטרקטיבי ונוח יותר להגעה, כך יפחתו אחוזי הביטולים של המוזמנים שלכם. אם כבר נסגרתם על חתונה קטנה, כנראה שבחרתם את האורחים שלכם ״בפינצטה״, וחשוב לכם שכל אחד ואחת מהם יהיו נוכחים ברגעים המרגשים האלה. אל תתפשרו על מיקום מרכזי.

5 להיסגר על סגנון קולינרי

בואו לא נלך סחור סחור עם העניין הזה ונקרא לילד בשמו – אירועים נמדדים דרך האוכל שמוגש בהם. אבל לא מספיק שהאוכל יהיה איכותי ו״פיין״, מאחר ומדובר בחתונה שלכם, חשוב שהסגנון הקולינרי גם יתאים לכם, ויתאפיין במאכלים ובסגנונות שאתם אוהבים. אז לפני שיוצאים לחפש אולם, כדאי להיסגר על כיוון כללי של סגנונות קולינריים וכמובן, אחד הדברים החשובים לבחון כאשר בודקים אולם – את טיב האוכל המוגש בו. 

אי אפשר לערוך חתונה בלי המקום המושלם לאירוח האירוע, וזו הסיבה שתהליך החיפוש היא חלק קריטי בתכנון האירוע. האולם בו תתחתנו ישפיע על כל מרכיבי האירוע – החל מהאוכל שיוגש בו ועד לעיצוב ולאופן בו האורחים שלכם יתנהלו בחלל המתחם. לא כל אולמות האירועים זהים, ולכן לא כל מקום מתאים לכל אחד. לכן, חשוב להבין איזה סוג של מקום אתם צריכים ליום הגדול שלכם ומהן האפשרויות העומדות לרשותכם, בהתאם למגבלות השונות, לרבות תקציב.

אם החלטתם לחפש מקום לחתונה קטנה בתל אביב, ישנם מספר פרמטרים שיש לבחון בתהליך החיפוש.

כמה טיפים שיסיעו לכם להתמקד במה שחשוב

טיפים אלה שחייבים לדעת יעזרו לך למיין את הרעש של אפשרויות המקום ולבחור מקום חלומי שיתאים בצורה מושלמת ליום הגדול שלך.

התייעצו עם אנשי מקצוע, ובמיוחד עם מפיקי האירוע

מפיקי אירוע החתונה שלכם, יהוו משאב רב ערך לאורך תהליך הפקת החתונה,  ובמיוחד כאשר אתם לא מצליחים להחליט היכן המקום המתאים ביותר לחתונה שלכם. בתור אנשי מקצוע, ובעלי ניסיון עשיר בתחום האירועים, הם יודעים דבר או שניים, ויוכלו לתת לכם את העצות המועילות ביותר, במקרה שאתם מתלבטים לגבי האולם. כמו כן, כבר בשלבים המוקדמים של תכנון החתונה, הם יוכלו לעזור לכם להבין מהו הכיוון הכללי של האירוע, ולסייע לכם לדמיין אותו מתרחש בחללים פוטנציאליים שאתם בוחנים.

אם תערבו את מפיקי האירוע כבר בשלב בחירת האולם, הם יוכלו לוודא שהחזון שלכם לגבי האירוע, יוכל להתממש במקום כזה או אחר. אנשי מקצוע יודעים לבחון את המקום מכל האספקטים, וידעו לשאול את השאלות הנכונות, שסביר להניח שלא תחשבו עליהן בכלל. לדוגמא, אם יש צורך במתחם מקורה, באמצעי חימום אם מדובר בחתונת חורף, באמצעי הצללה בקיץ, בתאורת חוץ ועוד היבטים של בטיחות ולוגיסטיקה.

הגדירו היטב את התקציב לאירוע מבעוד מועד

שני פרמטרים שהם מכריעים מאוד על בחירת המקום בו תתחתנו, הם התקציב והמיקום. לכן, חשוב מאוד להיסגר על שניהם עוד הרבה לפני שמתחילים לחפש אולם.

התקציב שיעמוד לרשותכם עבור החתונה, יספק את המידע החשוב – איזה סוג ורמה של אולם אתם יכולים להרשות לעצמכם, וסביב אילו מקומות למקד את החיפוש. 

בנוסף, על אף שאינכם חייבים בשלב זה  לדעת את תאריך החתונה המדויק שלכם, כן כדאי להבין פחות או יותר באיזו תקופה אתם מעוניינים להינשא, מכיוון שהזמינות של המקום תשפיע מאוד על התאריך שייבחר. כמו כן, חלק מהאולמות הם פעילים בעונות מסוימות ובעונות אחרות לא, חלקם מתאימים לחתונות ערב בלבד, וחלקם מתאימים גם לחתונות צהריים.ככל שתהיו יותר ממוקדים, כך תוכלו להוריד מקומות מהרשימה. לדוגמא, אם אתם כבר באים מוכנים עם הנתונים שאתם מעוניינים בחתונה ביום שישי בתל אביב, המידע הזה ישמש אתכם לקיצור ומיקוד תהליך החיפוש.

דעו מהו הסגנון המדויק שמתאים לכם

ללא הבנה של סגנון החתונה והאסתטיקה אליה אתם מכוונים, לא תוכלו למצוא מקום שיהיה בקו אחד עם התוכניות שלכם. אם תמיד חלמתם על חתונה נוצצת ומוגזמת, עם ים של הוד ופאר, אז אולי אולם שהוקם בחווה כפרית פחות יתאים כאן. לעומת זאת, אולם אירועים גנרי ומקורה, או מקום אורבני נטול צמחיה, כנראה פחות יתאים לכם אם אתם אנשים של חוץ וטבע, ותמיד חלמתם שהחתונה שלכם תתקיים תחת כיפת השמיים.

ודאו שהמקום ערוך לכל תנאי מזג אוויר

במיוחד אם אתם עומדים להינשא בעונות המעבר, חשוב לוודא שיש באולם גם אופציה מקורה, לכל צרה שלא תבוא, או במילים אחרות – גשם. אנחנו יוצאים מתוך הנחה שאם כבר החלטתם שאתם עומדים להינשא בחורף, מראה האירוע יערך במקום סגור ומקורה. עם זאת, גם בעונות אחרות, נוחות ויציבות יותר, עלולות להיות הפתעות פחות נעימות. בין כה וכה אתם נתונים במתח גבוה סביב כל ארגון החתונה, לכן חשוב שאיפה שאפשר להבטיח שהדברים יתנהלו באופן חלק וללא תקלות – תבטיחו זאת.

לא לסגור מקום לפני שקיבלתם המלצות לגביו

דרך מצוינת לקבל החלטה לגבי אולם אירועים עבור החתונה שלכם, היא לשמוע מה מספרים זוגות אחרים שהתחתנו בו, תוך ירידה לפרטים לגבי האופן בו התנהל האירוע ובחינת שביעות הרצון של החתן והכלה והאורחים כאחד. בנוסף, מומלץ להגיע ולראות כיצד מתנהל אירוע ב״לייב״ במקום. רק באופן זה תוכלו לקבל מושג אמיתי לגבי הדרך בה מתנהלים אירועים במקום, איך האווירה במקום, איך הוא נראה בערב (במקרה שגם האירוע שלכם צפוי להתקיים בשעות הערב), מהי רמת היעילות של צוות הקייטרינג וצוות העובדים בכלל, ואיך כל האירוע ״מרגיש״.

לא לזלזל בתחושות הבטן ובאינטואיציות

עם כל הכבוד לנתונים הטכניים, חשוב שתרגישו שהמקום בו אתם מתחתנים הוא אתם, והוא מתאים לכם ומדבר אליכם, ואתם ממש מרגישים זאת בלב ובבטן. זה הזמן לגייס את האינטואיציות ואת תחושות הבטן, ולבדוק האם אתם מרגישים עמוק בפנים, שזהו האחד. רוב הזוגות מתחתנים פעם אחת בחיים, וחשוב שהכל באירוע הזה יהיה כמו שחלמתם ודמיינתם, ויותר. השתדלו להימנע מקולות ורעשי רקע, וגם אם אנשים שיקרים לכם ורוצים בטובתכם, מנסים לשכנע אותכם בהתאמתו של מקום או אולם כזה או אחר, אבל אליכם הוא לא מדבר באופן מוחלט ושלם, הישארו קרובים ונאמנים לעצמכם. זיכרו שזהו האירוע שלכם.

הפקת חתונה קטנה, דומה במהותה להפקת חתונת ענק אבל בכל זאת היא כוללת מספר הבדלים שהופכים אותה לאינטימית ובעלת אווירה אחרת. אם כך, מה הופך חתונות קטנות למוצלחות ומיוחדות כל כך? הכנו לכם רשימת יתרונות בולטים של הפקת חתונה קטנה.

אנחנו מאמינים שגדול יותר אינו אומר טוב יותר. בכל הקשור להפקת אירוע, הנוסחה ברורה – חתונה תהיה יקרה יותר ככל שישתתפו בה יותר אורחים. לכן חתונה קטנה לרוב תהיה עם תג מחיר נמוך יותר מחתונה גדולה.

אנחנו חושבים שצריך לשים את הזרקור על המטרה העיקרית שהופכת חתונה למיוחדת: שני אנשים שאוהבים זה את זה והחליטו למסד את הקשר המיוחד שלהם.

הבסיס הזה משותף לחתונות גדולות וקטנות וסביבו נבנה האירוע. לכן חתונות קטנות יכולות להיות מופלאות כמו חתונות גדולות ואף יותר.

אלה 5 יתרונות גדולים של חתונה קטנה

פחות אורחים – פחות מתח

למרות שזה לא בהכרח נכון שפחות אורחים יהפכו את החוויה לנטולת סטרס, זה בהחלט פרמטר שווה להתעכב עליו. חלפו הימים שבהם האורחים שמחו לקבל רבע עוף ואורז עם צימוקים – בימים אלה בחירת קייטרינג לאירועים יכול להפוך לסיוט תכנוני, עם שפע של אלרגנים ובחירת מנות מורכבות ועשירות שמתאימות לקהלים שונים. מלבד האוכל, הבעיות סביב ביצוע אישורי הגעה וסידורי שולחנות, יכולות להיות קטנות יותר ככל שמספר האורחים מצומצם. ואם חשבתם שחתונה קטנה עשויה להעליב אנשים רבים שלא יוזמנו אליה, כדאי שתדעו שדווקא כשהחתונה גדולה ישנה ציפייה של אנשים שיזמינו אותם גם אם הם ממעגלים רחוקים. כשהאירוע קטן ומצומצם, ברור לכולם שמי שייקח בו חלק הם רק בני משפחה וחברים קרובים. כשהקונספט ברור, אף אחד לא נעלב אם לא הוזמן.

חתונה קטנה יותר – תקציב קטן יותר

אומנם הפקת חתונה קטנה היא לא ערובה לתג מחיר נמוך, אבל ברור לכל, שככל שמזמינים פחות אנשים, כך העלויות פוחתות. מקום לחתונה קטנה לרוב יהיה פחות יקר מאולם אירועים גדול ומספר המנות המצומצם, חוסך באופן משמעותי בעלויות.

גמישות גדולה יותר בבחירות שלכם

מספר אורחים מצומצם מאפשר לכם לבחור פרמטרים שונים ומיוחדים יותר שלא בהכרח תוכלו לבחור כאשר הקהל גדול ומגוון. למשל המנות שיוגשו באירוע יכולות להיות בסגנון מסוים שמתאים לקהל הספציפי שלכם, תוכלו לבחור גן אירועים לחתונה שמתאים לאירועים קטנים ומיוחדים או שתוכלו לערוך את החתונה בשישי בערב, במידה וכל האנשים הקרובים אליכם אינם שומרי שבת. הבחירות האלה יהפכו את החתונה שלכם למיוחדת ויותר ומתאימה יותר להעדפות שלכם ושל האורחים הקרובים אליכם.

יצירת אווירה רגועה ואינטימית יותר

הזמנת האנשים הקרובים והאהובים ביותר שלכם, פירושה שרוב הסיכויים שתוכלו לבלות את יום החתונה שלכם עם האנשים שאוהבים ומעריכים אתכם בדיוק על מי שאתם – במקום שתבלו זמן רב עם אנשים שאת חלקם אתם בכלל לא מכירים. זה מעניק אווירה אינטימית ופתוחה יותר והופך את כל האירוע למרגש ומשוחרר יותר עבר כולם.

לבלות עם האורחים היקרים ביותר שלכם

בהמשך לסעיף הקודם והכל כך חשוב – בחתונות גדולות, הרבה פעמים החתן והכלה מרגישים שלא הספיקו לבלות כפי שרצו עם האנשים הקרובים אליהם. זוהי גם חוויה נפוצה אצל האורחים שמגיעים לחגוג באירוע של חברים או בני משפחה קרובים אבל זוכים להחליף איתם בקושי שתי מילים לאורך כל האירוע.

חתונות גדולות לא מאפשרות תקשורת קרובה ומספקת עם הארוחים הקרובים אליכם, פשוט כי יש עוד כל כך הרבה אנשים שתצטרכו לפגוש במהלך הערב. זהו אולי היתרון הגדול ביותר של חתונה קטנה – היא מאפשרת לכם לבלות כלמה שתרצו עם האורחים היקרים שלכם, מה שהופך את האירוע לחווייה טובה יותר עבורכם ועבורם.

אלה הם חמשת היתרונות הבולטים של חתונות קטנות, אך יש יתרונות נוספים שלא ציינו והופכים חתונות אינטימיות למוצלחות כל כך. לצד היתרונות הרבים של חתונה קטנה, זוגות רבים חוששים לצמצם את רשימת המוזמנים שלהם.

כך תצמצמו את רשימת האורחים שלכם ללא רגשות אשם

כאשר אתם מתכננים חתונה גדולה יותר, רשימת האורחים יכולה להתחיל להסתחרר במהירות. יש את גזבר העירייה שמכיר את הסבתא והחבר הוותיק של אבא מהמילואים, השכן שגדל לצד אמא לפני שני עשורים ובת דודה מדרגה שלישית שמעולם לא פגשתם. ככל שמרחיבים את מעגלי המוזמנים, כך קשה יותר לעצור.

עם זאת, לאחר שהתחייבתם לחתונה קטנה, הדברים מתנהלים קצתת אחרת. חתונה קטנה מאפשרת לכם להגדיר את המעגלים הקרובים אליכם ולהימנע משליחת הזמנות למי שנמצא במעגל רחוק יותר.

עם קומץ אורחים בלבד, אנשים מבינים שאם לא הזמנתם מכר מסוים, זה רק הגיוני שלא תזמינו אותם בגלל שהם פשוט לא קרובים מספיק. כשמגדירים מספר מקומות מצומצם, קל יותר לעבוד בתוך המסגרת הזאת ולהימנע מאכזבה של אנשים. בסופו של יום, כולם הרי רוצים שתהיו מאושרים וכל עוד אין פה אפליה או הימנעות מכוונת מהזמנה של אדם מסויים, הסיכוי שאנשים רחוקים יעלבו הוא נמוך ביותר.

אבל איך בכל זאת אפשר לגרום לאותם מעגלים רחוקים יותר להרגיש שהם חלק מהיום המיוחד שלכם? בעידן בו הכל נמצא בדיגיטל, אין סיבה שגם החתונה שלכם לא תשודר בלייב באינסטגרם, בזום או בפייסבוק שלכם. זה יאפשר לאנשים רבים לשמוח בשמחתכם ולקחת חלק קטן באירוע שלכם.

אולם האירועים ריברסייד הוא המקום האולטימטיבי לחתונה קטנה! המיקום המרכזי של האולם, עם עיצוב יפיפה ואווירה יוצאת דופן, יהפכו את האירוע שלכם לייחודי ומהנה במיוחד. לפרטים נוספים על האירועים שלנו, לחצו כאן.

תחום האירועים, ובמיוחד תחום החתונות, עברו לא מעט שינויים במהלך השנים האחרונות. פעם המסלול היה די ברור, מתארסים ומיד סוגרים אולם אירועים כלשהו, בדגש על כך שיהיה מספיק גדול כדי להכיל את כל המשתתפים, ובשאיפה שגם לא יצריך נסיעה ארוכה מדי עבור רובם.

אולמות האירועים של פעם היו דומים מדי זה לזה – מתחם רחב ידיים עם מבנה מקורה גנרי, ובמקרה הטוב גם מדשאה בחוץ, בה נהגו לערוך את קבלת הפנים ולעתים גם את טקס החופה. 

אבל היום הסיפור הוא שונה. העולם עבר תמורות ושינויים שהשפיעו באופן כזה או אחר על האופן בו אנחנו מקיימים את האירועים והשמחות בחיינו, וכשהגיעה מגפת הקורונה, הקלפים נטרפו לחלוטין בכל מה שקשור לגודל האירועים. 

חתונות קטנות הן מה שהולך עכשיו

עד לעידן הקורונה, חתונות בישראל היו כמעט באופן גורף – אירועים גדולים והמוניים. אנחנו עם חם, עם משפחות גדולות, המון אחים, אחיות, דודים, דודות וילדיהם, ואם זה לא מספיק – אנחנו אוספים במהלך החיים חברים שנהיים לנו כמשפחה. אם זה בתיכון, בצבא, בטיול הגדול שלאחר הצבא, באוניברסיטה, בקפה השכונתי, ובחוג התעמלות, ואנחנו לא רוצים לפספס אף אחד ביום הגדול שלנו. באירועים מסוג זה, עד לפרוץ המגיפה, כל מי שהכרנו היה מוזמן, ואחרת – אולי היה נעלב. 

אבל כאמור, הקורונה טרפה את הקלפים, ושינתה את כללי המשחק. בתחילת הסיפור הזה, זוגות רבים שהתארסו עוד קודם, החליטו לדחות את האירוע הגדול שלהם, "עד יעבור זעם", אבל עם הזמן התחלנו להבין שהדבר הזה פה כדי להישאר, וכדאי שנתאים את עצמנו למצב החדש. מה זה אומר? שבמקום לדחות ולדחות שוב את החתונה, פשוט נעבור למתכונת מצומצמת של חתונה קטנה.

מעז יצא מתוק – כולנו התחלנו להבין את הקסם שבאירוע אינטימי ומדויק, בו אנחנו באמת בוחרים בפינצטה רק את האנשים הקרובים אלינו ביותר, אלו שבאמת נשמח לראות באחד האירועים המרגשים ביותר בחיינו. יש שלל יתרונות בקונספט החדש, ואם דיברנו קודם על אלו שנעלבים שלא הזמנתם אותם לחתונה, כאשר אתם עורכים אירוע קטן – יש לכם את התירוץ המושלם.

האם חתונה קטנה לא יכולה להיות מפוארת? ההיפך הוא הנכון

דווקא אם החלטתם ללכת על קונספט מצומצם, תוכלו להשקיע ולהפיק את החתונה שחלמתם עליה, תוך שאתם מדייקים כל בחירה ובחירה. תמיד חלמתם על אירוע בגן אירועים יוקרתי? אם רשימת המוזמנים שלכם כוללת פחות מ-200 איש, הסיכוי להגשים את החלום עולה באופן ניכר. הנה כמה טיפים במקרה שהחלטתם ללכת על אירוע קטן, אבל איכותי, יוקרתי ובסטייל.

לס איז מור – סטייל מינימליסטי הוא הכי טרנדי כיום

בדומה למגמה שהקטינה את כמות המשתתפים באירועים, אם תסתכלו סביב, תוכלו להיווכח שהטרנד הזה של "פחות זה יותר", או בשמו המקצועי – מינימליזם, בא לידי ביטוי גם בהיבטים אחרים. בעבר, אירוע היה חייב להיות גדול ולשדר שפע, שפע, שפע, כדי להיחשב מוצלח ויוקרתי, אבל כיום, אפשר לומר שההיפך הוא הנכון. חשבו למשל על ביקור במסעדת יוקרה, אם פעם המנות היו גדולות ונדיבות (מדי), הרי שהיום הן קטנטנות אך עשירות ומורכבות מבפנים. גם בתחום עיצוב הפנים, לדוגמא, עולה בהדרגה מגמת המינימליזם, ותוכלו להיווכח בכך למשל בעיצוב של מלונות יוקרה. פחות פרטי ריהוט, פחות דקורציה, פחות דוגמאות עשירות כמו למשל בשטיחים וכו'. דווקא המתינות הזו, האיפוק והסולידיות, הם מה שנחשב היום ל"פיין" ולסטייל של מביני עניין, הרבה יותר מעושר מוגזם וראוותני.

במילים אחרות, אחת הדרכים לגרום לאירוע שלכם להיראות ולהרגיש יוקרתי, דווקא ובמיוחד אם הוא מצומצם, הוא לשמור על איפוק ומינימליזם בעיצוב האולם, במנות שהקייטרינג יספק, ואפילו בבגדים שלכם, החתן והכלה.

אוכל מושקע מכתיב את הטון

טוב, הסעיף הזה כמעט מובן מאליו, אבל חשוב לנו להדגיש, בהמשך לסעיף הקודם, שלא מדובר דווקא בכמות, אלא יותר באיכות. המנות המוגשות באירועי חתונה היום נמדדות ונבחנות באופן שונה מבעבר. כולם רוצים להביא משהו חדש, מעניין, מקורי ומתוחכם לזירה הקולינרית, ובצדק. האוכל יכול ממש להיות "התוכנית האומנותית" של האירוע, ואם תשקיעו במשהו שהוא באמת ברמה גבוהה, החתונה שלכם תהיה יוקרתית ובסטייל ללא ספק.

מקום שמצליח להיות "פנסי" ובסטייל בו זמנית

כאן אנחנו נכנסים לסעיף טריקי במיוחד. איך מוצאים אולם חתונות שהוא גם מפואר וברמה גבוהה, אבל בעת ובעונה אחת, מצליח שלא להיות קיטשי וראוותני? כולנו מעוניינים ביוקרה ובאיכות עבור אירוע החתונה שלנו. בכל זאת, רוצים גם להרגיש "מלכים ליום אחד". אבל איך עושים את זה ונשארים אותנטיים ובסטייל? ובכן, תשמחו לשמוע שכיום ישנם אולמות אירועים שמצליחים לייצר הכלאה אידיאלית בין שני הפרמטרים האלו. זה תלוי בלוקיישן, בעיצוב, וגם כאמור באוכל ובאופן הגשתו. מקומות כמו הריברסייד בתל אביב למשל, מתאימים לאירוע קטן ואיכותי, שהוא גם "של הביוקר", אבל גם יש בו את החספוס האורבני החמקמק הזה שמי שמבין דבר או שניים בסטייל מחפש. במקרה של הריברסייד, יש כאן הכלאה של אורבניות, מאחר והוא ממוקם בתל אביב, של טבע, כי הוא בלב פארק הירקון עתיר המדשאות, והעיצוב הבוהמי המסוגנן של רהיטי העץ הכהים, הספות והתאורה, שיוצרים את האווירה המדויקת של סטייל נונשלנטי אבל יוקרתי. במילים אחרות, אם קצת מחפשים, אפשר למצוא את המקומות בהם תוכלו "לרקוד על כל החתונות".

בעוד זוגות רבים יעדיפו את השקט ואת שלוות הכפר עבור החתונה שלהם, יש שיעדיפו דווקא את הוייב של המטרופולין החי והתוסס, ואת העיר ללא הפסקה. אם אתם מהסוג השני, הכתבה הזו היא בדיוק בשבילכם.

כשמדובר באירועים חגיגיים, ובמיוחד בחתונות, הנוף העירוני הוא ההזדמנות לשאוב השראה ולהפוך את הרגיל והיומיומי, למשהו אקסטרווגנטי ועוצר נשימה. בעבר, הסגנון הזה היה מזוהה עם עכברי העיר המכורים למטרופולין, ואולי גם להיפסטרים חובבי השיק האורבני. אך המצב הזה השתנה לא מכבר, כאשר הסגנון המדובר הפך ליותר ויותר פופולרי.

מדובר בסגנון מודרני ונונשלנטי, לא מתאמץ, שממנף לגבהים חדשים אלמנטים עירוניים שגרתיים כמו בטון, לבנים ומתכות. מבחינת פלטת הצבעים המזוהה עם השיק האורבני, בדרך כלל מדובר במונוכרומטיות רגועה ושקטה, המתמקדת בגוונים אפורים, גווני רוזה חיוורים וכחולים, בשילוב הגוון שהפך פופולרי כבר לפני כמה שנים, הלא הוא ה-רוז גולד.

חלונות גדולים משקיפים על העיר: בחרו אולם אירועים שמקדש את המיקום הייחודי 

אם החלטתם ללכת על הסגנון האורבני, ולהפיק למשל חתונה בתל אביב, חשוב שדרך אולם האירועים שבחרתם, ירגישו ויראו היטב את הסביבה ואת הנוף העירוני שבחוץ.

מומלץ שהעיצוב ישלב בין אלמנטים של טבע לבין אלמנטים תעשייתיים, למשל עציצים מול טפט עם דוגמא של לבנים, אביזרים מתכתיים, שולחנות מעץ מלא או כיסאות אלומיניום, הם רק כמה דוגמאות בהן ניתן לעשות שימוש בכדי לשלב את התחושה התעשייתית הייחודית במקום.

כמובן, מקומות שכבר יש בהם אווירה תעשייתית או מטרופולינית, הופכים לבחירה המושלמת עבור חתונות מסוג זה. אחד הדברים שהם מאסט באולם אירועים אורבני, הם חלונות גדולים המאפשרים לראות את הנוף המרהיב של העיר.

אם מדובר בחתונה קטנה, כדאי לשקול את האופציה של פטיו על הגג, חתונה בלופט או אפילו במחסן תעשייתי שעבר הסבה לכדי אולם אירועים.

איך מעצבים חתונה בסגנון אורבני?

כאמור, כל העניין בחתונות עם שיק אורבני, הוא לקחת את האלמנטים התעשייתיים והגולמיים, כמו בטון, מתכת ולבני בניין, ולמנף אותם לכדי תפאורה מרהיבה, אותנטית ויוצאת דופן עבור האירוע שלכם. עם זאת, חשוב לזכור שחתונה היא אירוע רומנטי, שבמהותו חוגג את האהבה שלכם, ולכן יש לשלב בין האלמנטים הגסים האורבניים, ולבין קלאסיקה וטאצ' של רכות. מה שכן, כשמדובר בלוקיישן אורבני ואדג'י, אין לכם מה לדאוג מכך שיווצר מראה קיטשי או בנאלי. 

אלמנטים שניתן לעשות בהם שימוש, הם למשל גופי תאורה מטאליים, אך עם אורות צהובים ורכים בתוכם. כמו כן, ניתן לשלב חומרים ממוחזרים, מתכות, חביות עץ גדולות ועוד, בכדי לקדם את הסטייל הגולמי והאותנטי. למתקדמים, אפשר לתת דרור למצבים כמו צבע מתקלף על הקירות וכו', להגברת התחושה האורבנית.

עם זאת, כדי כן להוסיף רכות ורומנטיקה, כדאי לעשות שימוש בצמחים ובעציצים, אם כי כדאי להעדיף גבעולים עתירי עלים ירוקים, קקטוסים (שמאוד באופנה כרגע) ועציצים גדולים במראה קוצני פראי, על פני פרחים קיטשיים וצבעוניים. 

פלטת הצבעים צריכה להיות מוגבלת במיוחד, ולהתבסס על שחור ולבן, עם נגיעות של הגוונים שציינו, לרבות ורוד עתיק או כחול.

למה הסגנון האורבני מתאים במיוחד לחתונות חורף?

הסתיו כבר כאן, ולא מעט זוגות מתכננים את חתונת החורף שלהם, והם לגמרי צודקים. יש משהו קסום במיוחד בחתונות חורף, שלא לומר חתונות חורף באווירה אורבנית. קודם כל, התאורה הכי רומנטית ופוטוגנית בעולם בעונה בה השמש לא יוקדת ללא רחמים. שנית, האירוע שלכם לא "נבלע" בין כל אירועי הקיץ, במיוחד כשמדובר בחתונות, ואנחנו כבר לא יודעים מי נגד מי בשיא העונה… ומעבר לזה, מדובר בתזמון מושלם לחתונה אורבנית, מאחר וחתונות מסוג זה כמעט תמיד נערכות בתוך מקום סגור, וכך אין מה לדאוג ממה יביא איתו מזג האוויר, באחד הימים החשובים בחייכם. כמו כן, בניגוד לדעה הרווחת, באמצעות העיצוב הנכון והתאורה המתאימה, סגנון אורבני יכול להיות חמים ומזמין מאוד, ולכן יכול לשבת בול על העונה הקרירה. 

חתונות קטנות פשוט נועדו להתקיים בעיר

זה התחיל בעקבות הקורונה, והגבלת כמות המשתתפים באירועים, והמשיך בגלל שזה פשוט קונספט מנצח, הכרוך בהמון יתרונות. יותר ויותר זוגות החלו לתכנן חתונה קטנה, ולוותר על האלטרנטיבה המסורתית של אירוע רב משתתפים. כשמארגנים חתונה בהיקף מצומצם, יש לכם הרבה יותר שליטה והשפעה על כל הפרטים, החל מהאוכל ועד לעיצוב האולם. אחד היתרונות הבולטים באירוע קטן, הוא שתוכלו לבחור מקום יותר ייחודי ומעניין עבור החתונה, ובמיוחד מקומות בסטייל אורבני, הממוקמים בתוך עיר, יתאימו לכמות מוגבלת של משתתפים, ויהפכו לחמימים יותר כאשר ימלאו אותם האורחים שבחרתם בקפידה.

לסיכום, לא סתם הפכו חתונות אורבניות לבחירה פופולרית וטרנדית בתחום. יש בהן קסם יוצא דופן, הנובע מהשילוב של הגס עם הרומנטי, התעשייתי עם הפסטורלי, והקר עם החמים. ה"שבירה" הזו של הקיטשיות שלעתים קצת קשה לחמוק ממנה באירועי חתונה, מתקבלת מאוד יפה, ומעניקה המון שיק לחתונות. כמו כן, יש הרבה זוגות שהסטייל שלהם וסגנון החיים שלהם הוא אורבני, והם רוצים שאירוע החתונה שלהם "ידבר באותה השפה", ויעוצב באותו אופן. אם אתם טיפוסים אורבניים והתחלתם לחשוב כיצד אתם רוצים שהחתונה שלכם תיראה, אירוע קטן בתוך עיר הוא כנראה התשובה הנכונה עבורכם. 

אפשר לומר שכחברה, עלינו שלב כבר מזמן, הסטנדרטים עלו וכמעט כל הזוגות המתכננים חתונה, מחפשים להביא משהו שונה, חדש, מקורי ויוצא דופן באירוע שלהם, ובעיקר לבלוט בשטח החתונות. במיוחד אם אתם מתכננים להינשא בקיץ, עונת החתונות הרשמית, יש לידכם לא מעט מתחרים, והאורחים שלכם כבר למודי קרבות, כלומר למודי אירועים, והאתגר הכרוך בלהפתיע ולרגש אותם – רק מתגבר. 

חתונה היא כבר מזמן לא רק הקטע הזה של להצהיר על אהבתכם ועל המחויבות אחד כלפי השנייה, קבל עם ועדה, אלא שמדובר במסיבה לכל דבר. אירוע. חוויה לכל החושים – הן מבחינת העיצוב, הן מבחינת האוכל, המוזיקה, ותתפלאו – אפילו הריח, שאומרים שהוא חוש קצת לא מוערך, ומשפיע מאוד על החוויה שלנו.

אז מה מבדיל בין חתונות "רגילות" לחתונות מיוחדות?

אז מה הוא הטריק, הקסם, או התכסיס שהופך חתונה גנרית ורגילה לחתונה מיוחדת? ובכן, תשמחו לשמוע שלעתים, לא צריך לשבור את הראש עד כדי כך, ומספיק בשינוי של אלמנט אחד מתוך סך המרכיבים של האירוע,  כמו התזמון, הלוקיישן, הקייטרינג או אפילו הקונספט – כדי לעשות וואוו אחד גדול לאורחים שלכם, ולערוך חתונה שלא רק שכולם ידברו עליה עוד רבות, אלא גם באמת יחוו בה חוויה יוצאת דופן. כזו שהם יזכרו עוד שנים. בשורה התחתונה, בחתונות מיוחדות מביאים לאורחים משהו שהם לא מצפים לו – זה יכול להיות מיקום מפתיע, זה יכול להיות מנות מעניינות או אפילו רק קינוחים או קוקטיילים לא שגרתיים, ועוד כמה כיוונים שנדון בהם מיד. 

כמה הצעות שיהפכו את החתונה שלכם לשונה ומיוחדת

חתונה קטנה – איכות על פני כמות

נסו להיזכר ברוב החתונות שהוזמנתם אליהן. סביר להניח שרובן היו אירועים לא קטנים, הרי שבמדינת ישראל שלפני הקורונה, חגיגה של פחות מ-300 משתתפים לא נחשבה לחגיגה. אם חשבתם על האופציה של חתונה קטנה, הרי שהדרך לאירוע יוצא דופן כבר סלולה עבורכם. לא רק שיש אינספור יתרונות לאירוע קטן, מדויק, איכותי, אינטימי ואותנטי, בו כל המשתתפים מכירים זה את זה ומתרגשים על-אמת, מה גם שחתונות קטנות הן (עדיין) נכנסות באופן אוטומטי לקטגוריה של "מיוחדות". אז הנה עוד סיבה, אחת מני רבות, לתכנן אירוע בהיקף מצומם, וליהנות מחתונה ברמה אחרת ובאווירה יוצאת דופן.

לוותר על אולמות אירועים גנריים

מעוניינים באירוע שונה ומיוחד? ההמלצה שלנו, מראש, לוותר על אולמות אירועים במתחמים גנרים ושגרתיים, שקשה מאוד להבדיל ביניהם. בחירה בלוקיישן חריג עבור האירוע, כבר מבטיחה לכם את הייחודיות שלו, ואתם והאורחים שלכם תרגישו את זה בכל שלב במהלך החתונה. צפירת הרגעה – זה לא חייב להיות על צלע הר, שהאורחים שלכם יתברברו בדרך ויגיעו כשהנעליים החגיגיות שלהם מלאות בבוץ, זה אפילו לא חייב להיות על שפת הים. אפשר לבחור במקום אורבני, נוח ומסודר, במיקום מרכזי ונגיש, ועדיין כזה שיציע משהו שונה. לדוגמא, מתחם האירועים ריברסייד הממוקם בקצה הצפוני של פארק הירקון בתל אביב, הוא הכל חוץ משגרתי וצפוי. מצד אחד הוא ממוקם בעיר המרכזית והחיה ביותר בארץ, מהצד השני, הוא יושב בתוך פארק טובע בירק, שלאורכו נחל זורם. קשה לחשוב על עוד מקום כזה שנהוג לערוך בו אירועי חתונות, המשלב בין כמה אלמנטים סותרים ויוצר מראה, תחושות, סגנון ואווירה שאין שניים להם. לא סתם, בהפקת "חתונה ממבט ראשון" רצו להפתיע ולרגש, ובחרו בריברסייד עבור חלק מהחתונות בתוכנית. לסיכום, לוקיישן מפתיע לא חייב להיות מאתגר, קשה להגעה או לא נוח. ניתן למצוא אולמות אירועים מיוחדים גם בתוך ערים, צריך רק לדעת לחפש אותם.

הדבר הזה שתמיד זוכרים לטובה או לרעה – האוכל בחתונה

בינינו, אחרי הלוקיישן, הדבר הבא ברשימת סדר העדיפויות שלכם במסגרת ארגון החתונה, הוא כמובן האוכל. האוכל הוא בדרך כלל הדבר הכי זכיר מהחוויה הכללית שבחתונה, לטוב ולרע, ולכן כדאי מאוד להשקיע בו.

ההמלצה שלנו היא בשום אופן לא להתפשר על הקייטרינג, גם אם המשמעות של זה היא ויתור על או פשרה על מרכיבים אחרים בחתונה. אנחנו לא מציעים לכם להגזים, כן? אבל בחירת המנות שיוגשו בחתונה שלכם היא א'-ב' בכל מצב, ועוד יותר אם חשוב לכם שהחתונה שלכם תהיה מיוחדת ובלתי נשכחת.

כדאי לדעת שהיום יש אינספור אפשרויות בכל הנוגע למנות בחתונה, ולא רק למנות עצמן, אלא גם לאופן ההגשה שלהן. לדוגמא, בחתונות סטנדרטיות, הארוחה לרוב מוגשת בקונספט של בופה, שהאורחים ניגשים לקחת להם אוכל ואז מתיישבים בשולחן עם בני המשפחה או החברים, על פי הסידור שניתן להם. אבל מה עם תחליטו שבחתונה שלכם בכלל לא תוגש ארוחה אחת מסודרת, אלא יוגשו מנות קטנות ומושקעות לאורך כל האירוע, סטייל מסיבת קוקטייל? הגישה לפיה יש להגיש למוזמנים ארוחה כבדה, חמה ובשרית בחתונות, היא קצת "אולד פאשן", ואולי זה הזמן קצת לפקפק בקונספט הזה. הרי חתונה היא אירוע שברוב המקרים מתקיים בשעות הערב המאוחרות, תזמון לא אידיאלי לאכול ארוחה כבדה, בטח ובטח כשיש בקנה תוכנית להסתער על רחבת הריקודים מיד לאחר מכן.

זה היה רק רעיון אחד לכיוון שובר שגרה בנוגע לאוכל בחתונה. כשחושבים מחוץ לקופסא, אפשר לעלות עוד רעיונות רבים ומקוריים, גם לגבי המנות וגם לגבי כל אלמנט אחר שירכיב את האירוע שלכם, והעיקר והעיקר, לא לפחד כלל – משינויים. 

לאחר שנפתח הסכר של הפקת האירועים, שהיה סגור ונצור במשך למעלה משנה, בעקבות מגיפת הקורונה, כעת החתונות שוב על הפרק. יש זוגות שאוהבים לקחת את הזמן, ויתכן והתארסו כבר מזמן אך טרם התחילו לתכנן את החתונה הלכה למעשה, ויש זוגות שרוצים להתקדם במהרה ומתחתנים חודשים ספורים לאחר הצעת הנישואין והאירוסים. במדינות כמו ארה"ב, נהוג להיות מאורסים במשך כשנה לפני שמתחתנים, אך בישראל, כיאה למזג החם ולקוצר הסבלנות, בדרך כלל מסיימים עם העניין תוך כמה חודשים, לפני שמישהו יתחרט…
אם התארסתם לאחרונה, האופציות העומדות בפניכם הן או להתקדם ולהתחתן כבר בסתיו או בחורף הקרוב, או להמתין עם העניין ולקיים את האירוע בשיא עונת החתונות – הלוא שמדובר בחודשים יולי אוגוסט, כשלעתים גם ספטמבר כבר מצטרף לחגיגה.

על אף שהמתבקש הוא להניח שאירועים כמו חתונה אמורים להתקיים בקיץ, בעונת המסיבות, תתפלאו לגלות שלחתונה הנערכת בעונות הסתיו והחורף יש לא מעט יתרונות משלה.

אם אתם מאורסים, אך עדיין מתלבטים מתי לערוך את החתונה, הנה רשימת היתרונות שבכל עונה.

היתרונות שבחתונת בקיץ

אווירת מסיבה

אולי זו ההשפעה של השמש ושל מזג האוויר החמים, אבל יש משהו בקיץ שמעלה את מצב הרוח ומביא אותנו לסטייט אוף מיינד של מסיבה, וזו כנראה הסיבה שמרבית האירועים מתקיימים בעונה זו. עונת החתונות הרשמית, כאמור, היא בחודשי הקיץ החמים, כאשר ברקע, כולם מסתובבים ברחובות, בבריכות או בחופי הים, עם איזה קוקטייל או בירה צוננת ביד, בוייב של מסיבה. לכן, בחתונה הנערכת עם התפאורה הזאת, מצב הרוח המסיבתי הוא "בילט אין". באנו להרים.

מזג אוויר יותר יציב – אין סיכוי לגשם

יתרון נוסף בחתונת קיץ, הוא שהסיכוי לגשם או להפתעות אחרות של מזג האוויר פוחת משמעותית, על אף שגם שרב כבד יכול לפגוע בהנאה במידה מסוימת. בכל מקרה, כשאין ממטרים באופק, אתם יכולים להיות רגועים שכל האורחים יגיעו בשלום ובקלות לאירוע, האיפור והשיער יישארו יציבים (אולי הלחות קצת תחבל בהם, אבל לא ברמה של גשם), וכמעט בוודאות ניתן יהיה לקיים את החתונה בשטח פתוח, להצטלם בסבבה ולהיות קצת יותר רגועים, בתוך אירוע שגם ככה הוא עמוס בסטרס.

יותר אופציות של סוגי אולמות אירועים

אם כבר עסקינן בתנאי מזג אוויר בלתי צפויים, או בעצם כן צפויים במקרה של חתונה הנערכת בקיץ, העניין הזה מהווה יתרון נוסף – יותר אופציות של סוגי אולמות וגני אירועים יהיו פתוחות בפניכם, מאחר ותוכלו לבחור בין מקום סגור לבין גן אירועים פתוח, שמאפשר לחוש את הטבע יותר מקרוב. כך למשל, אם מדובר בחתונה קטנה, תוכלו לבחור מקום קטן, סגור ואינטימי, אך אם מדובר באירוע שמעל 400 איש, תהיה לכם יותר גמישות עם הפורמט של המקום. 

יותר גמישות עם היקף רשימת המוזמנים

כאמור, בקיץ יוכלו להיות פתוחות בפניכם יותר אופציות של אולמי אירועים, בפורמטים שונים. מאותה סיבה, תוכלו גם לשחק עם אורך רשימת המוזמנים, ולמצוא מקום שיוכל להכיל את כולם, מאחר ובקיץ תוכלו לערוך את האירוע גם במקום פתוח וגדול. כמובן היקף החתונה תלוי גם בגורמים נוספים כמו תקציבים, העדפות אישיות ונתונים של כמות החברים וגודל המשפחה, אך במידה ותרצו בכך, בקיץ יהיה קל יותר להפיק אירוע רב משתתפים.

היתרונות שבחתונת חורף

חתונת חורף היא לא הבחירה הפופולרית ביותר בקרב זוגות צעירים, אבל תופתעו לגלות שיש בה קסם רב, וגם יתרונות רבים, במיוחד אם התקציב שלכם מוגבל.

פחות ביקוש – יותר אולמות אירועים זמינים

כשאתם מתכננים חתונת קיץ, אתם למעשה נמצאים בתחרות קשה עם עוד עשרות אלפי זוגות שמתכננים להינשא באותו הזמן. המשמעות של זה היא שאולמות האירועים המבוקשים נחטפים מהר, ומשאירים אתכם עם אופציות דלילות למדי של מקומות, שלא בטוח שקולעים בדיוק לטעמכם ולהעדפותיכם, הן מבחינת סגנון והן מבחינת מיקום וכו'. בחתונת חורף, האפשרויות הן הרבה פחות מוגבלות ותוכלו לדייק את הבחירה. אם אתם טיפוסים של עיר שמעדיפים מקום בסגנון אורבני יותר או אם אתם חובבי טבע – תוכלו למצוא את האחד שלכם ובו לקיים את החתונה. כמו כן, לא רק שיותר אולמות אירועים יהיו זמינים עבורכם, אלא גם סביר שיותר תאריכים יהיו פנויים עבורכם, וכך תוכלו לבחור את המועד שהכי מתאים לכם.

צלם, מאפרת, די.ג'יי ושף: להשיג את הספקים הכי מבוקשים

בעונת החורף, כאמור, הביקוש יורד וכל הספקים שאתם זקוקים להם עבור האירוע זמינים יותר, מה שאומר שיש סיכוי גבוה יותר שתוכלו להשיג את הצלם, המאפרת, הדי.ג'יי ואפילו את חברת הקייטרינג של השף ההוא, שתמיד חלמתם עליהם. לדייק את הבחירות שיעשו את האירוע, כבר אמרנו?

המחירים של הכל נגישים יותר

לא רק שמגוון אולמות אירועים וספקים יהיו פנויים ונגישים עבורכם, מה גם שעקב הביקוש הפוחת בעונת החורף, גם המחירים בדרך כלל יורדים במידה כזו או אחרת, ואתם יכולים להנות מחיסכון שעשוי להסתכם בלא מעט כסף, אותו תוכלו למנף לחיסכון לעתיד, או אולי לצורך חופשה ביעד אקזוטי כמו תאילנד או מקסיקו, שם אפשר לרבוץ על החוף, בדיוק כשכאן הטמפרטורות צונחות.

הכל ירוק ויפה יותר בחורף

עונת החורף הקצרה בישראל, מטיבה מאוד עם הטבע, שנצבע בירוק מהפנט, והתאורה שבחוץ הופכת לרכה, רומנטית והכי חשוב – פוטוגנית מאוד. במילים אחרות, לתמונות שלכם ככלה וחתן – יש פוטנציאל להיות מהממות במיוחד.