כתבות בנושא: חתונה בטבע

עולם החתונות הולך ומשתנה בהתאם לתמורות החלות בארץ ובעולם, ואין ספק שזה ניכר היטב באירועים שהתקיימו במהלך השנתיים האחרונות. מרבית האירועים הפכו למצומצמים יותר, מה שפתח אופציות שונות החורגות מפורמט אולמי האירועים הקלאסי, וגם הרבה מהזוגות העדיפו, לפרקים, לחגוג בחוץ, באוויר הפתוח.

אנחנו עדיין בתוך תקופה של שינויים, שעוד אחד מהבולטים בהם, מתבטא בכך שבעבר היתה העדפה גורפת לאירועי קיץ, שיתקיימו ממש במהלך עונת החתונות, ואילו כיום, יותר ויותר אנשים חשים ש"זה עכשיו או לעולם לא", וכבר פחות מעוניינים לדחות ולדחות את מועד החתונה שלהם. במילים אחרות, טווח הזמן שבין הצעת האירוסין לבין קיום האירוע עצמו, הלך והתקצר. בארץ אימצו את השיטה הזו בקלות יחסית, אך במדינות שונות בארה"ב, למשל, שם נהוג להיות מאורסים במשך כשנה לפני יום החתונה עצמו, לקח קצת יותר זמן להסתגל לאווירה החדשה.

הקשיים שעלולים לצוץ בחתונה בטבע

עוד שינוי בתחום החתונות, כאמור מתבטא בכך שיותר זוגות בוחרים להינשא באתרי טבע ובאוויר הפתוח, על מנת לשמור על בריאות המשתתפים. עם זאת, חתונה בטבע טומנת בחובה מספר אתגרים כשהראשי בהם הוא חוסר האפשרות לצפות את תנאי מזג האוויר. גם בשיא הקיץ, כאשר אין שום סיכוי לגשם, קשה לחזות האם אכן יהיה נעים ולא למשל, שרבי ואביך. קושי נוסף שיכול להסתמן, הוא הנוחות של המשתתפים, או יותר נכון – אי הנוחות שלהם, בעקבות תנאים ופסיליטיז הלוקים בחסר בשטח הפתוח. 

יש לציין שהסיבה שיותר ויותר זוגות בוחרים בפורמט זה בשנתיים האחרונות, היא בגלל הקורונה ומתוך מחשבה שאירוע שמתקיים בחוץ יגרום לפחות הדבקה. ובכן, לא בטוח שזה מכסה אתכם באופן הרמטי מפני הדבקה… אל תשכחו שחתונה זהו אירוע מלא בחיבוקים ובנשיקות, וכך צריך להיות!

אבל כמובן, בחתונות המתקיימות בטבע יש גם קסם יוצא דופן, אווירה נעימה ונוף יפהפה, צריך רק שכל הכוכבים יסתדרו יחד באותו היום הנכסף.  

אז איך תדעו באיזה קונספט לבחור – חתונה אורבנית או בטבע פראי?

הנה כמה טיפים שיסייעו לכם לבחור את הפורמט המתאים ביותר לחתונה שלכם:

עונות השנה

אם אתם כבר סגורים פחות או יותר על מתי תתקיים החתונה שלכם, כלומר – חורף, קיץ, סתיו או אביב, העניין הזה יכול בהחלט לקדם אתכם גם לעבר הקונספט המתאים. אם החתונה מתקיימת בכל עונה שאינה הקיץ, מקום פתוח בטבע עלול להיות בעייתי. כזכור, יש לקחת בחשבון גם מצב של עומס חום כבד, וכך, במקרה שבחרתם להינשא במקום פתוח, מומלץ לדאוג שתהיה בו גם אופציה מקורה, או מתחם נוסף מקורה וממוזג, במיוחד אם מדובר באזור עם לחות גבוהה, בו החום יכול להוות מטרד ולפגוע בהנאה שלכם ושל האורחים שלכם.

הסטייל שלכם

אם הגעתם לגיל שזה סבבה להתחתן בו, אתם קרוב לוודאי כבר יודעים איזה סוג של טיפוסים אתם. אם אתם מושבניקים או קיבוצניקים, או פשוט חולים על הטבע, ונוף ירוק ואוויר צלול עושים לכם שמחה בלב, כנראה שחתונה באווירה כפרית בטבע, היא הדבר הנכון עבורכם. לעומת זאת, אם אתם חובבי בתי קפה, מודרניזציה, הייטק ואופנה עילית, וגם תמיד תעדיפו מקלחת ומיטה נוחה על פני קמפינג באוהל, חתונה אורבנית תפורה עליכם.

מאיפה מגיעים? 

אם נדמה לכם שזה לגיטימי להעביר את האורחים שלכם מסע כומתה מפרך רק כדי להגיע לחתונה שלכם, תחשבו שוב. הדרך לאירוע היא אנדר-רייטד וכדאי מאוד להשקיע מחשבה במרכיב זה כאשר מתכננים חתונה. זה שתאם מפנטזים על טקס חופה על צלע הר, בשקיעה, עם נוף מטורף של השטחים הכבושים, זה אחלה, אבל אם המוזמנים שלכם עומדים לנסוע במשך כשעתיים רק כדי להגיע לנקודה הזו, אז פחות. בתור התחלה, נסו להבין מאיפה האורחים מגיעים, או לפחות מאיזה אזור רובם מגיעים לאירוע, ובחרו מקום נגיש ונוח, המצריך כמה שפחות נסיעה וטרחה להגעה אליו.

כמה אנשים?

כמות האורחים שישתתפו בחתונה, היא אחד הגורמים המשפיעים ביותר על בחירת המקום. מצד אחד, עם כמות אנשים גדולה מתאים יותר מקום פתוח ומאוורר, מהצד השני, אם האירוע שלכם ימנה עד 200 איש, תוכלו להנות ממבחר של מקומות מיוחדים ומקוריים יותר עבור החתונה. גלריות, חצרות יפות ומלבלבות, וילות, יקבים וכו'. בלי קשר, אחת ההחלטות הראשונות והגורליות שתצטרכו לקבל בנוגע לאירוע, היא כמות האנשים שיוזמנו לחתונה. לאחר שגיבשתם החלטה לגבי העניין הזה, תוכלו להשתמש בה כדי להנחות אתכם גם לגבי הקונספט.

למה לבחור כשאפשר גם וגם?

אחרי כל הטיפים וההכוונות האלה, עדיין לא הצלחתם לבחור מה יותר מדבר אליכם בחתונה שלכם? לא הצלחתם להחליט אם אתם עכברי עיר מושבעים או שדווקא בא לכם על פסטורליה וירוק בעיניים? החדשות הטובות הן שלמעשה, אתם לא חייבים לבחור. אתם בהחלט יכולים למצוא כיום מקומות המשלבים את הטוב שבשני העולמות. לוקיישן מרכזי ונוח, פסיליטיז ברמה גבוהה, סטייל אורבני מהוקצע ושיקי, עיצוב עדכני ומודרני, ובמתחם החוץ? מרחבי טבע מרהיבים, שניתן להנות מהם מהמרפסת ומההשתקפות בחלונות הגדולים והבוהקים. כזה בדיוק הוא הריברסייד, הממוקם בלב פארק הירקון של תל אביב. מתחם האירועים הזה מוקף בירוק, בנהר הזורם ובאוויר טוב, ומבפנים – מעוצב בקפידה ובשיא השיק האורבני. המקום משלב באופן הרמוני ובסטייל, את הטוב שבכל העולמות.

בשנים האחרונות, כולם חושבים איך להפיק חתונה מיוחדת, שונה ומפתיעה, שתחרוג מהבנאליות ומהגנריות של האירועים הרגילים והצפויים. כך נולדו הרבה אירועי קונספט, שלמעשה הולכים על קו אחד, נושא אחד מרכזי, כאשר כל המרכיבים של החתונה צריכים "לדבר באותה השפה", ולהתאים באופן הרמוני זה לזה. 

הדברים האלו כמובן יבואו לידי ביטוי בעיצוב החתונה, לרבות השולחנות, הפרחים, פריטי הדקורציה השונים וכו', אך גם במוזיקה שתתנגן באירוע, בלבוש של החתן והכלה, ואפילו במנות ובקוקטיילים שיוגשו בה.
אם כן, רגע אחרי שגיבשתם את הקונספט לאירוע, כעת כדאי להתחיל באיתור ספקים לחתונה, בהתאם לנושא הנבחר. 

בחתונה שהדגש בה הוא על מסיבת הריקודים – הדי.ג'יי והבר חייבים לספק את הסחורה

בעבר היה זה סטנדרט שאירוע חתונה חייב לכלול מסיבת ריקודים סוערת, לתוך השעות הקטנות של הלילה. נכון שמרבית החתונות עדיין הולכות לכיוון הזה, אם כי ישנן היום גם חתונות קטנות יותר, חתונות בוקר או צהריים, או חתונות של פרק ב', כאשר בני הזוג הנישאים בגיל מבוגר יותר – ובהן לא פעם מוותרים על עניין הריקודים, ומסתפקים בתוכנית אומנותית, אוכל טוב ויין. אם אתם שייכים לסטטיסטיקה של החתונות שכן כוללות ריקודים, והחגיגה הסוערת מדברת אליכם, שני סוגי ספקים שאתם חייבים לבחור בקפידה הם קודם כל הדי.ג'יי -האיש הזה (או האישה) נושא על כל כתפיו את עול הצלחת החתונה שלכם. כדאי להיפגש איתו ולדון לעומק בסגנונות שהוא מנגן, וכן לראיין זוגות אחרים שהוא ניגן בחתונתם. בנוסף, בדקו את האופציה לקפוץ לבקר בחתונה בה הוא מנגן, ולהתרשם כיצד הוא מתפקד בזמן אמת. אלמנט נוסף שחייב להיות מוצלח על מנת לוודא שהאווירה תהיה בשמיים, הוא כמובן בר האלכוהול. לא מספיק שהבר יכיל את המשקאות האיכותיים ביותר, ובמבחר רחב, מה גם שצוות הברמנים צריך לתפקד בזריזות וביעילות, על מנת שאף שאף אחד לא יישאר צמא באירוע שלכם. כדאי לשקול להוסיף גם קוקטיילים מיוחדים או שייקים אלכוהוליים שיוגשו באופן חופשי על הבר.

חתונה בטבע – האוכל והמוזיקה חייבים להתאים במדויק

חתונה בטבע היא קונספט בפני עצמה – הלוקיישן הוא הנושא, כאשר הנוף והתפאורה הטבעית מגלמים תפקיד מרכזי באירוע שלכם. באירוע המתקיים באווירה כפרית, חופשיה ומשוחררת, כדאי שהמנות שיוגשו בו, וגם המוזיקה שתישמע ברקע, יתאימו לרקע הפסטורלי. מבחינת האוכל, מומלץ לשלב הרבה מנות של ירקות, פירות ולחמים, ואם אתם רוצים לתת לאורחים שלכם הרגשה שהם בטוסקנה או בפרובאנס, כדאי מאוד להציע להם גם יינות טובים, בהתאמה מדויקת ומקצועית למנות שיוגשו. קונספט זה מתאים במיוחד לחתונות באור יום. כמו כן, כדאי שהמוזיקה שתתנגן ברקע, תהיה רומנטית ונעימה, ופחות צעקנית ומכנית. כדאי לדון עם הדי.ג'יי לעומק בעניין הזה, ולוודא שאם יש טרנסים בתכנון, הם יתחילו רק בשעות החשיכה.

חתונת חוף – דגש על הפסיליטיס, העיצוב והדרינקים

חתונה המתקיימת על חוף הים, כרוכה בלא מעט אתגרים הפקתיים, שכן היא מצריכה הכנה מדוקדקת של המקום, כך שהוא יהיה נוח ונגיש עבור האורחים. למעשה מדובר בחתונה בתוך הטבע, אך באתר מסוג מסוים מאוד, הכרוך בחול, רוח חזקה ולחות. אם כן, כדאי לשים דגש על הפסיליטיס ועל העיצוב של המקום, ולוודא שאלו סודרו באופן מקצועי ומיומן, ושהאורחים שלכם לא יצטרכו לשלם מחיר ולהתנהל באי נוחות באירוע שלכם, רק כי חלמתם להינשא על רקע הגלים. כמו כן, בחתונת חוף מומלץ להתאים את הדרינקים, במיוחד כדאי לחשוב על קוקטיילים בסגנון טרופי, שיקחו את המשתתפים לאיזו חופשה אקזוטית מעבר לים.

חתונה אורבנית – הכל צריך להיות עדכני, מודרני ו"פיין"

אם החלטתם לערוך חתונה בסגנון אורבני ועדכני, כדאי שכל האלמנטים באירוע יתוכננו באותו הסטייל, ויישרו קו עם הלוקיישן והוייב. המנות, לדוגמא, צריכות להיות הכי טרנדיות שיש, לדוגמא קונספט של מנות "ראשונות" הוא מאוד רלוונטי בימים אלה. הקוקטיילים צריכים להיות זהים לאלו שמציעים בברים בעיר, והעיצוב חייב להיות הכי "פיין" שיש.

חתונה הפוכה – הקייטרינג הוא הכוכב

לא מעט זוגות בוחרים בשנים האחרונות בקונספט של חתונה הפוכה, ויש לכך הצדקות רבות. אם בחרתם לערוך אירוע בו הארוחה העיקרית תהיה הדבר הראשון בתוכנית, חשוב מאוד שהיא תהיה מדויקת, איכותית, מגוונת, ויותר מהכל – טעימה. במקרה כזה, חשוב שלא להקל ראש בבחירת הקייטרינג, ולא להסתפק בהמלצות מפה לאוזן, אלא ממש לחקור את העניין. להשקיע תשומת לב בשלב הטעימות, לבדוק בדיוק כיצד צוות החברה מתנהל בפועל – לנסות לברר עם זוגות שכבר שכרו את שירותי החברה וכו'. פשלות שעלולות להתרחש בפס ההגשה, יכולות להרוס את חוויית האורחים לחלוטין, ולכן כדאי לבדוק לא רק אם האוכל טעים, אלא גם לקבל חוות דעת על מערך ההגשה.

המלצות זה לא מספיק – יש ספקים שחייבים איתם כימיה טובה

טיפ חשוב לגבי ספקים שהולכים לבוא איתכם במגע באופן אישי, במסגרת האירוע – במיוחד צוות ההפקה של האירוע, אבל גם הצלמים, המאפרות וכו': ספקים אלו כדאי לבחור לא רק בהסתמך על ביקורות טובות והמלצות שקיבלתם, אלא שכאן נכנס לתמונה אלמנט חמקמק נוסף – הכימיה. כדאי לערוך לפחות מפגש אחד עם כל ספק מסוג זה, ולנסות להפעיל את האינטואיציות לגבי העניין הזה. במהלך האירוע, תזדקקו לתמיכה של הדמויות הללו, בזמן שתהיו נרגשים ולחוצים, וכדאי לוודא מבעוד מועד, שהן מתאימות לתפקיד הזה באופן מדויק.

הרבה אנשים, כשהם מדמיינים את החתונה שלהם, הם אוטומטית חושבים על טבע, צמחייה מלבלבת, נוף מרהיב ופסטורליה כללית. השאלה היא מה עושים אם אתם בכלל טיפוסים אורבניים, שחיים את העיר ומכורים לקצב החיים המודרני, אבל בכל זאת חולמים על חתונה בטבע?

אם גם אתם תמיד מעדיפים לישון במיטה בבית מלון מאשר על מזרון על האדמה בקמפינג, ואוהבים שנוח, נקי ונעים לכם, ועדיין רוצים להכניס אווירה ונוף פסטורלי לאירוע החתונה שלכם, הכנו עבורכם כמה הכוונות שיסייעו לכם להגיע לתמהיל המושלם שבין טבע לעיר

לדאוג שיהיו פסיליטיס

מכירים את אופנת ה"גלאמפינג", שנכנסה חזק בשנים האחרונות? הכוונה היא לחוויית קמפינג משודרגת, אולי אפילו למפונקים, שמציעה פסיליטיס נוחים כמו מיטה, מקלחת, שירותים ואפילו מזגן, רק בחיק הטבע. במקום שבו קמפרים אמיתיים גם יוצאים לקמפינג, רק שהם ישנים באוהל פשוט. לא סתם נולד הקונספט הזה של גלאמפינג, אלא שהוא נבע מהצורך של אוכלוסייה גדולה של אנשים שמעוניינים לחוות את הטבע במלוא הדרו, אבל לא מוכנים להתפשר על הנוחות, הניקיון וההיגיינה האישית שלהם. זו לא בושה, כך בדיוק אפשר להנות מכל העולמות. באותו אופן, אם אתם נמנים עם הסוג האחרון שתיארנו, אבל רוצים להינשא במקום בו מרגישים את הטבע, כדאי לבחור באחד שמציע גם פסיליטיס ברמה גבוהה כמו חדרי שירותים מטופחים, שבילים מוגדרים וקרקע נוחה להליכה ולריקודים – גם על עקבים גבוהים ועוד. מקום שרואים שהושקעה בו מחשבה רבה על נוחות האורחים. תתפלאו לגלות שיש לא מעט כאלה.

לוודא שיש גם אולם מקורה, שדרכו עדיין ניתן להנות מהטבע

בהמשך לסעיף הקודם, כדאי להכיר את האופציה של מקום סגור ומקורה, המציע את כל הנוחות והפסיליטיס כמו כל אולם אירועים, רק שהוא נמצא בתוך הטבע, או משקיף על נוף מרהיב. זה יכול להיות אולם אירועים בלב יער או על צלע הר, זה יכול להיות מקום ממש ליד חוף הים, או באמצע פארק ירוק. מה שחשוב לשים לב אליו במהלך הבדיקה האם זהו האחד שלכם, זה האם המקום מתוכנן כך שאכן ניתן לחוש ולראות דרכו את הטבע שמחוצה לו. הדבר יכול לבוא לידי ביטוי בחלונות גדולים המשקיפים אל החוץ, הוא יכול להיות בבניין מוגבה או בקומה גבוהה, כך שניתן להשיג תצפית טובה על נוף מיוחד, ואלו יכולים להיות גם דק עץ גדול בחוץ, חצר, מרפסת או גינה גדולה ומטופחת, בהם ניתן לשבת ולהנות מהסביבה. 

למצוא לוקיישן של טבע בתוך עיר

לא מעט ערים מרכזיות וגדולות ברחבי העולם, כמו ניו יורק ותל אביב, סובלות מדימוי קר של "ג'ונגל בטון" מודרני, והכי רחוק שיכול להיות מהטבע. אבל מי שמכיר את הערים הללו מקרוב, יודע שלא כך הדבר, וגם בלב העיר ניתן למצוא לא מעט פיסות טבע מהממות. למשל בניו יורק יש את הסנטרל פארק המפורסם, שהוא ריאה ירוקה אינסופית באמצע העיר, אליה ניתן לברוח בכל עת שרוצים להרגיש קצת טבע ומרחב. בתל אביב יש את חוף הים ואת הפארקים שנבנו לצד רצועת החוף כמו גן העצמאות, פארק צ'רלס קלור ועוד, וכמובן יש את פארק הירקון המהמם, שמושך אליו מבקרים רבים בכל סוף שבוע. במילים אחרות, גם בתוך הערים הכי "מטרופוליניות" ניתן למצוא פיסות טבע מרהיבות, שיאפשרו לכם לחגוג על כל החתונות. תרתי משמע. 

האורחים לא צריכים לסבול בגלל הפנטזיות שלכם – בחרו לוקיישן מרכזי

אם אתם חולמים על חתונה בתוך טבע פראי, עצרו שנייה, רדו לקרקע וחישבו היטב על החוויה של האורחים שלכם. הכוונה במיוחד בכל הנוגע למיקום של האירוע על המפה. ההמלצה הגורפת היא, גם אם מדובר בלוקיישן טבעי ומיוחד, לבחור במיקום מרכזי ונוח להגעה, שלא יצריך נסיעה ממושכת והתברברות בדרכים.  נסיבות כאלו עלולות להתיש את האורחים ולעכב את הגעתם.

יש עוד דרכים להפוך את החתונה שלכם למיוחדת

נכון שמקום מיוחד, כמו כזה המשלב טבע ועיר, הוא התחלה מצוינת להפקת אירוע חתונה לא שגרתי, אבל חתונות מיוחדות נמדדות גם בפרמטרים נוספים, שיחד יוצרים אירוע מקורי, מעניין וחורג מגדר הרגיל והבנאלי.

קודם כל, חתונה עם אוכל מושקע, שמוגשות בה מנות טרנדיות, מסוגננות והכי חשוב טעימות, היא כבר אחת שתסב לאורחים שלכם הנאה יוצאת דופן וגם תיזכר לאורך זמן.

כמו כן, ניתן לחשוב על קונספט מיוחד לאירוע, כמו חתונת תחפושות, חתונה כפרית, חתונה שהיא מסיבת דיסקו ועוד. במקרים כאלו, המקום חייב להיות מעוצב בהתאם, והמוזיקה שתתנגן ברקע צריכה להשלים את הקונספט.

עוד אלמנט שעשוי לייחד חתונה, הוא התזמון בו היא מתקיימת. למשל, חתונות צהריים הן מראש מיוחדות יותר מאשר חתונות המתקיימות בערב, ואגב, בחתונות לאור יום ניתן להנות הרבה יותר מהטבע ומהנוף המקיף את המקום. למתקדמים, אפשר להיפתח לרעיון של חתונת בראנץ' בשישי בבוקר המאוחר, כלומר התחלה בסביבות השעה 10:00 או 11:00 בבוקר. בחתונה כזו יש הרבה יתרונות, מעבר לכך שהיא שונה ובולטת מעצם התזמון. בחתונה כזו, האורחים מגיעים רעננים יותר, לאחר שישנו במשך הלילה, יש משמעותית פחות פקקים, מאשר למשל בחמישי בערב, ואפשר להגיש מנות מגוונות מאוד, המשלבות בין אלמנטים של ארוחת בוקר וארוחת צהריים. אם החלטתם ללכת על זה, דאגו לקפה משובח בחתונה.