כתבות בנושא: אירועים בתל אביב

תכנון מוקדם יהפוך את נושא ארגון החתונה למשתלם ויעיל

כמו כל דבר בחיים, מי שחוסך כסף יוכל לקנות אח"כ דברים גדולים יותר, מי שמתאמן יהפוך להיות טוב יותר בתחום שלו, מי שמשקיע ומתאמץ יקטוף את הפירות שלו ומי שמתכנן מראש סביר שיצליח להיות מאורגן יותר ויעיל יותר. תכנון מוקדם הוא לא כזה מסובך, מדובר סה"כ בשיחה מקצועי שתעשו ותקדישו לה שעתיים מזמנכם הפנוי, תאמינו לנו זה ישתלם לכם בהמשך ויהפוך את כל נושא ארגון החתונה לקל בהמשך. הטיפ הראשון ואולי הכי חשוב בעניין ארגון חתונה הוא התכנון המקדים, של הכל בערך. תכננו את התקציב של האירוע, את מספר האורחים, חשבו אם אתם רוצים אולם או גן, חשבו על 2-3 תאריכים אופציונלים (כולל עונה בשנה ויום בשבוע). תכננו את התקציב שיש לכם לאירוע ואת כל אלו מומלץ לעשות בזמן שאתם בבית יושבים על כוס יין טוב או תה לרציניים ובשיחה נעימה וכייפית.

ערכו רשימת ספקים אופציונאלית

בטרם תתחילו פגישות עם ספקים – חשוב לערוך רשימה או לפחות להבין מי הספקים שחשובים לכם לאירוע ומי לא. האם אתם מוכנים להשקיע בעיצוב לחתונה או לעשות בעצמכם, עד כמה חשובה לכם המתנה לאורחים ובכלל כמה אתם מוכנים להוציא על דיג'יי. בריברסייד (riverside) אגב, תוכלו לקבל רשימת ספקים מקצועיים ונחשבים בשוק, שאנחנו עובדים עמה במחירים משתלמים. (ריברסייד הם חלק מקבוצת דינמו שכולל מספר מקומות לאירועים בתלאביב ולכן גם יש לנו את האפשרות להציע לזוגות שלנו את הספקים הטובים בשוק במחירים מעולים)

תאמו פגישות באותו יום

טוב פה כבר מדובר בטיפ זהב. לדחוס וכמה שיותר. טוב אנחנו מגזימים, אבל הבנתם את הקונספט. בסופו של דבר יש לא מעט פגישות שצריך לעשות בטרם האירוע (ללכת פיזית לבחור אולם אירועים, טעימות קייטרינג, פגישה או שתיים עם הדיגיי, צלמת, איפור ניסיון, שיער ניסיון ועוד), לכן כדי להקל על כל ענייני סגירת הספקים אפשר ורצוי לתאם את הפגישות איתם באותו יום. נסו לדחוס לפחות 2-3 ספקים אחד אחרי השני, ללכת לדיגיי אחרי הטעימות של האירוע, לפגוש את הצלמת אחרי הפגישה של עורך או עורכת והטקס. כך תוכלו לחסוך לא מעט זמן בארגון חתונה

אל תהפכו לבריידזילה מהסרטים

לא שאנחנו חושבים שאתם כאלה, כי אם אתם קוראים את הכתבה הזאת סביר להניח שאתם מהז'אנר הקליל והזורם, אבל חשוב להפוך את ארגון החתונה לכייפי, קליל ובעיקר שיהיה אתם. נכון, יש לא מעט לחצים מצד ההורים (אתם רוצים חתונה צמחונית על טהרת הדגים, והם טוענים שלחצי מהמשפחה לא יהיה מה לאכול אם לא יגישו סטייק), אתם רוצים חתונה מצומצמת עם הכרות ישירה עם כל האורחים והם רוצים להזמין את הדודה של סבתא מלונדון. כך או כך, כמו בזוגיות טובה, תתפשרו, תזרמו, גלו גמישות ותעשו את זה כך שהדרך לאירוע תהיה נעימה.

הריברסייד מתאים לאירועים קטנים של 100 איש לצד אירועים של עד 250 איש בישיבה מלאה, ועד 400 איש באירועי קוקטייל ומסיבות

קרדיט צילום: יונתן בן חיים, שי-לי עוזיאל

טיפ ראשון של תכנון חתונה – מתחילים מהכנת רשימות

תכנון חתונה הוא עולם של רשימות וטבלאות אקסל. זה לא אומר שתצטרכו לסיים 5 יחידות מתמטיקה, אבל כן להיות מסודרים. ככל שתהיו ברורים, מדויקים ומסודרים כך תכנון החתונה יעבור ביתר קלות.  אז איזה רשימות צריך?
1. רשימת מוזמנים – הרשימה הכי חשובה שתקבע גם את בחירת אולם האירועים ותשפיע על מחירי המנה. חשוב לעשות אותה כמה שיותר מהר כדי שתהליך תכנון החתונה יזרום מהר בהתאם. אפשר לשלוח אותה להורים שיוסיפו, להוריד, אנשים, להכין רשימת ילדים נפרדת ועוד
2. רשימת ספקי חתונה – גם פה יש כמובן את הספקים החשובים ואת אלו שחשובים פחות. ברשימת הזאת ייכנסו בחירת דיגיי, צלם וידאו וסטילס, עיצוב אירועים או מפיק אירועים במידת הצורך (אצלנו בריברסייד יש צוות מקצועי שינהל עבורכם את האירוע), כל מה שקשור בביגוד ואיפור, עיצוב הזמנה לחתונה, בחירת עורך הטקס ועוד. בספקים המשניים תוכלו למצוא את צילום מגנטים, סידורי פרחים, מתנות לאורחים, שכירת רכב ועוד.
שורה תחתונה – ככל שתהיו מאורגנים יותר עם הרשימות, כך תדעו מה אתם רוצים, לאן אתם מכוונים, תהיו מדויקים עם הספקים ואולם האירועים ובעיקרתקלו על כל תהליך תכנון חתונה

טיפ שני של תכנון חתונה – לדחוף פגישות, לקצר זמנים

כן כן, אם אתם לא רוצים לכלות את זמנכם היקר אחר הצהריים או בבוקר שישי במרתון פגישות ספקים, תנסו לסדר את הלו"ז כך שכולם יהיו באותו יום. דיג'יי לחתונה יכול בקלות להיות אחרי או לפני צלם החתונה, ופגישה עם עורך הטקס יכולה להיות לפני פגישה אצל התופרת או מעצבת השמלות. נסו לסדרלכם לו"ז הגיוני ומהודק כמו של מנכ"ל חברת הייטק מכובדת, תאמינו לנו זה יקל עליכם בתהליך תכנון חתונה

טיפ שלישי של תכנון חתונה – חלוקת משימות

אחרי כל הסגירות המרכזיות של האירוע נותרו להם אי אילו משימות שעדיין צריך לעשות כחלק מתכנון חתונה. חלקן מעצבנות וחלקן כייפיות, חלקן יכולות להיעשות על ידי אחד מכם וחלקם חייבות להיות משותפות. אז במה מדובר? בכל מיני משימות קטנות שיש לסגור: שליחת הזמנות לחתונה, קביעת יום טעימות, טיפול בנושא זכויות היוצרים של הדיג'יי מול אקו"ם (אם המקום לא דאג לכך בעצמו), קביעת איפור ושיער ניסיון, הזמנת אביזרים למסיבת מהאינטרנט ועוד.

טיפ רביעי של תכנון חתונה – תתמקחו

כן אנחנו יודעים שאנחנו לא אמורים לספר לכם את זה, אבל בישראל התנהגו כישראלים ואל תהססו להתמקח. זה לא אומר שצריך להתנהג כמו אנשי מכירות אגרסיביים, אבל כן אפשר לבדוק בעדינות את עניין המחיר. עם זאת, תזכרו את המשפט הפולני "זול יוצא יקר" ושכמשלמים פחות לעתים גם מקבלים פחות, ועל שירות איכותי (ידע מוזיקלי של דייגיי וניסיון, ברמנים מקצועיים ועוד) שווה וחשוב להשקיע בהתאם

טיפ חמישי של תכנון חתונה – תיהנו מהדרך

תכנון חתונה יכול להיות כאב ראש ויכול להיות קל ונעים, הכל תלוי בכם. אל תשכחו לתקשר אחד עם השני במהלך הדרך, להיות פתוחים לגבי כל נושא, לשתף את ההורים, לעשות תיאום ציפיות עם מי שצריך, וגם עם עצמכם. הדרך חשובה לא פחות מהמטרה, שיהיה בהצלחה.

1. בגלל המיקום בתל אביב והחנייה הצמודה

רוב העסקים והחברות העסקיות מעוניינות לארגן מסיבות חברה במרכז הארץ עם דגש על תל אביב, ומחפשים מקום למסיבות חברה בהתאם. אחת הסיבות המרכזיות היא הצורך לתת הרגשה של "מסיבה אמיתית" בלב של מרכז העניינים. הריברסייד ממוקם בצפון תל אביב בכניסה לרחוב הירקון ואבן גבירול, יש לו חנייה בחינם לאורחי המקום והוא מייצג את כל מה שטוב במסיבות בתל אביב – אוכל טוב, מיקום מעולה בעיר מול נחל הירקון, אלכוהול איכותי וחיבורלכל הספקים האיכותיים בשוק (אולם האירועים של ריברסייד שייך לקבוצת דינמו שכוללת את הלורנס, גלריה דובנוב והייאנד)

2. עיצוב מחודש שמתאים לתפקד כמקום למסיבות חברה

החלל של הריברסייד (riverside) עבר לאחרונה עיצוב ושיפוץ מחדש וקיבל טוויסט מדליק של צבעוניות עם גופי תאורה מיוחדים שמתאימים למסיבות חברה. המקום עצמו מורכב מחלל פנימי שבו תתקיים המסיבה עצמה ומחלל חיצוני שמאפשר לכל העובדים לצאת להתאוורר למרגלות נחל הירקון, לשוחח, ולקחת מנוחה מהריקודים. בנוסף, בריברסייד קיימת רחבת ריקודים עם ציוד הגברה מקצועי ואיכותי שמתאים במיוחד לכל חברה או עסק שמחפשים אחר מקום למסיבות חברה.

3. בגלל הצוות המקצועי והשירות

לקוחות עסקיים שמחפשים אחר מקום למסיבות חברה מצפים מהאולם אירועים להיות יותר מארבעה קירות ובופה. מקום למסיבות חברה צריך לתת ערך מוסף, שירות מקצועי עם צוות איכותי ויצירת חוויה ייחודית ומותאמת אישית לכל אירוע. הצוות של ריברסייד ניהל כבר לא מעט מסיבות חברה בחייו. מהפגישה הראשונה, ועד החלטה על הקונספט, מחיבור לספקים ונותני שירות ועד סגירת הפינות הקטנות והקצוות הפתוחים – הצוות של ריברסייד יודע שאם יש משהו שחשוב ללקוחות שמחפשים מקום למסיבות חברה זה שקט. שיהיה על מי לסמוך ברמה המקצועית והחברית.

4. בגלל הקייטרינג של גוסטו

כמי שממוקמים בתל אביב, אנחנו תמיד מושפעים ומשפיעים על הקולינריה והמסעדות בעיר ושואבים השראה ממגוון עולמות.
אמנם מדובר במסיבת חברה, אבל אתם רוצים שהעובדים ימשיכו לדבר על האוכל המעולה כל השבוע שאחרי. כדי שזה יקרה, חשוב שיהיה לאירוע שלכם חברת קייטרינג איכותי שתוכל לתת את המענה המקצועי לקונספט, להתאים תפריט מגוון ולא עמוס מדי שמתאים למסיבה חברה.
הריברסייד עובד עם הצוות של קייטרינג "גוסטו" שיודע להכין סושי מעולה כמו שהוא יודע להכין סביצ'ה דגים היסטרית או אוכל איטלקי איכותי. הכל כמובן תלוי בקונספט ובמסר שתרצו להעביר

5. בזכות האלכוהול האיכותי

בסוף אנחנו לא שוכחים את המקום והתקופה בה אנחנו פועלים.
אנחנו מבינים שקודם כל העובדים של החברה אוכלים ושותים עם העיניים ושחשוב שאת האוכל והאלכוהול הם ירצו לצלם ולעלות לאינסטגרם שלהם, ועל הדרך לתייג כמה כיף וטעים להם במסיבת חברה שארגנו לכבודם, ואיזה קוקטייל מושלם הם מחזיקים ביד.

אגב, הריברסייד מתאים ל 50-300 אורחים בישיבה, 270 אורחים בישיבת תאטרון ועד 700 אורחים לאירועי קוקטייל.

קרדיט צילום: מורן מעיין, אפרת ציון

1.    קלאסיקה: ההיסטוריה של תל אביב בכל צבעי הקשת

אולם האירועים היוקרתי ריברסייד (Riverside) לא ממוקם באזור תעשיה או בדרך עפר צדדית מחוץ לעיר, הוא ממוקם בעיר, בין האורבניות התל אביבית לפארק הירקון. במשך עשרות שנים זוגות, משפחות ואוהבי הטבע נהגו לשבת על גדות הירקון ונהנו מאחד הלוקיישנים הקסומים שיש לתל אביב להציע. המיקום של אולם האירועים היוקרתי והקלאסי "ריברסייד "(Riverside)הוא הדבר האמיתי: תל אביב במלוא תפארתה, שלא מוכתבת על ידי טרדנים  עכשוויים או משתנים לפי צו האופנה.

2.    אולם אירועים יוקרתי במיקום תל אביבי קלאסי לאירועים

כמו שהזכרנו בסעיף הקודם, הריברסייד (Riverside) ממוקם בפארק הירקון,  בתוך מרכז דניאל לחתירה, משקיף לגדות נהר הירקון וקרוב לים. כל אלו הופכים אותו למקום מושלם לאירועים, עם גישה קלה וחניה נוחה וקרובה. הריברסייד הוא מסוג המקומות שתמיד תרגישו שהוא יודע לארח מבלי לשכוח את כל הסטייל.

3.    בסטייל: אולם אירועים יוקרתי בעיצוב קלאסי

הריברסייד (Riverside) עבר לאחרונה שיפוץ ועיצוב מחדש תחת השרביט של צמד המעצבים ידו ואילונה, שנחשבים לטובים בענף האירועים. הריברסייד החדש הוא עולם של סטייל, צבעוניות מרעננת וקלאסיקה. הבר החדש מעוצב באריחים צבעוניים, המקום החדש עוצב בצבעים של ירוק ולבן. מצד אחד אולם אירועים יוקרתי מצד שני עדיין מקום לחתונה קלאסי בגובה העיניים. בנוסף נוספו גופי תאורה מיוחדים שמשתלבים מעולה עם התאורה הטבעית של הנהר והריהוט כולו נבחר בקפידה ובדגש על קלאסיקה ייחודית ויוצאת דופן.

4.    בא לשכונה בחור חדש: קייטרינג גוסטו המוערך

לצד השינויים החדשים באולם האירועים היוקרתי שלנו, התחדשנו גם בקייטרינג חדש. קייטרינג “גוסטו” מנוהל ביד רמה ומקצועית של צוות עם ניסיון באירועים בארץ ובחו”ל. ריברסייד, כאולם אירועים יוקרתי, שם דגש על כל פרט ופרט באירוע עם הקפדה על פרטים וחומרי גלם טריים ואיכותיים. לא עוד פרגית ואורז וגם לא בופה "כאילו יוקרתי", אלא אוסף של מנות יצירתיות בהגשה מיוחדת ובהשראת מטבח ים תיכוני מקומי ואיטלקי.

קרדיט צילום: שי ואיתי,

הריברסייד שוכן בקצה הצפוני של נחל הירקון, בין מרכז החתירה דניאל לפארק, בין העיר לטבע. המבנה שלו נראה כמו סירה הפוכה והחלל שלו מאפשר לערוך את החופה בתוך האולם או בפארק.

מה שמיוחד בריברסייד הוא העובדה שמדובר באולם חתונות שמתפקד כפנינה של טבע בלב העיר תל אביב. מצד אחד הוא שוכן על גדות הירקון והנוף שניבט מהמרפסת שלו הוא שילוב של שמש, ירוק ומים, מצד שני הוא אורבני לגמרי, משקיף על רחובות תל אביב העירוניים.

את טקס החופה אפשר לערוך בתוך האולם עצמו או בפארק, חשוב שתבחרו במה שנכון עבורכם.

למרות שיש כאלה שנוטים לחשוב שכל עניין עיצוב החופה הוא שולי, האמת היא שמדובר בחלק מרכזי באירוע שחשוב לשים עליו דגש עיצובי ולחשוב על רעיונות לעיצוב חופה. עיצוב החופה עוזר לייצר שפה עיצובית אחידה לכל הקונספט של אירוע החתונה וגם מייצר עולם עיצובי הוליסטי בפני עצמו.

יש מי שחושב שהחופה היא אחד החלקים המיוחדים והחשובים של הערב, הרי כל האירוע מתנקז בסוף לטקס החופה.

בין אם החלטתכם לערוך טקס חופה כהלכתו או טקס רפורמית, ההמלצה הכי טובה שיש לנו עבורכם היא לשמור על אותנטיות.

אם בחרתם ללכת על עיצוב חופה מסורתי אפשר לשלב בדים לבנים לצד פרחים עדינים ולבנים או צהובים.

רעיונות לעיצוב חופה שאפשר עוד לאמץ יכולים לבוא לידי ביטוי בשילוב של צמחיה טבעית שתשתלב על המוטות של החופה או פרחים שיפוזרו בטבעיות בחלק הקדמי על החופה

קרדיט צילום: ניצן וגור (יעל ותום), שי לי עוזיאל, גלעד משיח, נתי חדד, מורן מעיין, אסף קליגר, סטודיו פינגווין, שחר דרורי, שי שחר

אולי יעניין אותכם:

קייטרינג לחתונה: כך תבחרו אותו כמו שצריך

3 רעיונות מגניבים לחתונת קיץ

1.פרחי חתונת קיץ נישאים ברוח: בוקה פרחים או בוקה פרחים על דש הבגד

אחד מהיתרונות של הקיץ הוא ממממ הקיץ. הוא מאפשר להביא את הטבע לידי ביטוי, את הטבעי ואת כל מה שמרענן, צבעוני ושמח. תנצלו את הבחירה בחתונת קיץ גם לאלמנטים העיצובים והאופנתיים שתבחרו ליום החתונה. מה למשל? בוקה פרחים שעשוי מחמניות שצורתן כשמש או פרחים בצבעים של אדום, צהוב וכתום. אפשר כמובן גם ללכת למקומות הקלאסיים יותר של לבן ואפרסק, אבל שיהיה חינני, משמח ובעיקר מתאים. לבוקה של הכלה אפשר לשלב גם בוקה קטן על דש הבגד של החתן מה שנקרא בלועזית " "Boutonnières". אפשר לבחור בפרחים דומים או שונים, העיקר שתברחו בפרחים שיחזיקו מעמד כל הדרך לחופה.

מה הקשר בין הריברסייד לטבע? הריבר סייד ממוקם על פארק הירקון ובקצה הצפוני של אבן גבירול מה שמאפשר שילוב מדויק בין טבע לאורבניות.

2. אביזרים נלווים לחתונת קיץ: משקפי שמש, כפכפים ומניפות

אין מצב שלא יצא לכם להתארח בחתונת קיץ מבלי שנתקלתם באביזרי קיץ נלווים כמתנה. מדובר בפתרון מעולה שהוא גם פרקטי וגם משמש כמתנה לאורחים בחתונה. מה גם שאפשר ליישם את הרעיונות הללו בעיקר בחתונות קיץ (מה תתנו לאורחים בחתונת חורף? מפזר חום? מטריה?). בכל אופן יש מגוון של אפשרויות לאביזרי קיץ כמו: כפכפים, כובעי קש, עניבות צבעוניות, פפיונים, מניפות מעוצבות, שמשיות קטנות ומגניבות ועוד..עולם שלם של אביזרים מדליקים מחכה לכם באתרי הקניות אונליין או תנו למפיקת האירועים לסגור לכם את הפינה.

מה הקשר בין הריברסייד לאביזרים הנלווים? בגלל המיקום המיוחד שלו, אפשר ואף מומלץ לערוך את טכס החופה אל מול פארק הירקון או אפילו על הפארק עצמו

3. אוכל ושתייה: לבנות תפריט ייחודי לחתונה בקיץ

שוב פעם אנחנו פה להרים לקיץ והפעם בתחום האוכל והשתייה. איזה כיף זה קיץ, בתחום האלכוהול מייד מתעוררות להם קונוטציות של קוקטיילים קייצים מרעננים, מוחיטו חמצמץ, סירת בירות מלאה בקרח או אפילו אוזו אשכוליות עם מלא מלא נענע. בתחום המשקאות הלא אלכוהוליים אפשר למלא את כדי המים הקרים בלימון, נענע, תפוז, מלפפון טרי, תותים ועוד. לקינוח (סלחו לנו שלא יכולנו להתאפק וקפצנו לסוף) אפשר להגיש פירות מרעננים, ארטיקים מפירות טבעיים כמו אבטיח, מלון ולימו נענע ואפילו עמדת גלידות היא אחלה פתרון. למנות העיקריות כמובן שווה לשלב מאכלים קטנים שלא יעמיסו על האורחים, פחות תבשילי בשר חמים וכבדים ויותר ללכת על סביצ'ה, קרפצ'יו ומגוון של ירקות טריים ועשבי תיבול.

מה הקשר בין הריברסייד לתפריט הקיץ? הקייטרינג שלנו (“גוסטו”) הוא שם דבר בעולם האוכל והוא מתמחה במגוון סגנונות קולינאריים ומתאים את התפריט, המנות, אופן ההגשה והאלכוהול לחתונת הקיץ שלכם.

קרדיט צילום: שי לי עוזיאל, ניצן גור

מיקום בין הטבע לעיר, וכן יש חניה

יותר ויותר מפיקים ולקוחות העסקיים מבינים שאירועים וכנסים בבתי מלון הם פאסה, ומחפשים אחר אולמות אירועים במיקומים מיוחדים שייצרו אווירה אחרת. בין אם מדובר בחברת הייטק במרכז תל אביב, חברת תוכנה ברמת החיל או חברת רכב שמשרדיה בהרצליה, הריברסייד הוא פתרון נהדר לאירועים עד 200 איש. למה? כי מבחינה גאוגרפית הוא ממוקם בתל אביב, קרוב לכביש איילון ולכניסות השונות לעיר, יש לו חניה בשפע והוא שוכן למרגלות נחל הירקון, מה שהופך אותו לשילוב נהדר בין טבע לעיר. באירוע עסקי בקיץ הריבר סייד הופך להיות פנינה ירוקה בחלל פתוח שניתן להיכנס ולצאת מהחללים הפנימיים שלו בחופשיות ועם הרבה תאורה טבעית של אור השמש.

קונספטים ייחודים לאירועים עסקים בקיץ ובחורף

בגלל המיקום הייחודי שלו, לריבר סייד יש שלל אפשרויות יצירתיות לתכנים לאירועים עסקיים ואירועי גיבוש וחברה. מה למשל? קונספט בסגנון "בוקר של אלופים" שמתחילה בארוחת בוקר בריאה עם מגוון שייקים של פירות וירקות, לחמי כוסמין ומחמצת, food raw, וממשיכה עם פעילות ספורטיבית מגניבה. הריבר סייד נמצא בתוך מרכז חתירה דניאל וניתן לשלב תחרות בין עובדי החברה של חתירה בנחל (אל דאגה, כל אחד יכול ולא חייבים להיות שייט אולימפי) או שיעורי יוגה בפארק. קונספט נוסף וטרנד חדש שצומח לאחרונה הוא קונספט הפיקניק. כל אחד מאורחי המקום יכולים לקבל סלסלה חגיגית מלאה בכל טוב שכוללת שמיכת פיקניק מפנקת ולרדת לירקון לארוחת בוקר או בראנץ' ולאחר מכן לשוב אל אולם האירועים לתכנים נוספים כמו הרצאה, סדנה ועוד. לחלופין, בגלל המבנה של הריבר סייד, ניתן לעשות גם מעין "ארוחת טבע" במרפסת שמשקיפה אל הנחל ולאחר מכן לערוך את התכנים בתוך האולם עצמו.

שירות מקצועי ושקט נפשי לפני האירוע ובמהלכו

מלבד קונספטים מרעננים ומגניבים ולוקשיין שמדבר בעד עצמו, חשוב לא פחות גם הצוות המקצועי. בריבר סייד תפגשו אנשים צוות שיידע להוביל את האירוע העסקי למקומות הנכונים ולהמליץ על הספקים הכי טובים שיש בשוק במחירים הכי משתלמם. צוות שכזה מאפשר למארגני האירוע והלקוחות שקט, ושקט, תכלס, הוא כל מה שכולם מחפשים.